Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
- 2
Bumbui ayam dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam, kunyit bubuk. Diamkan selama 45 menit hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga agak kecoklatan namun tidak terlalu kering.
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga sedikit layu.
- 4
Masukkan 2 sdt garam, 2.5 sdt gula, kaldu jamur ke dalam bumbu yang ditumis. Masukkan tomat hijau. Tambahkan air matang secukupnya ke dalam bumbu.
- 5
Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam bumbu tumis. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Abis liat selebgram mommy mommy yg masak ayam cabe ijo..Terus kepingin hihihihi..Nendangggg .... Desi Kusumaningrum -
-
-
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Kangen masakan almarhumah ibu mertua, coba2 bikin sendiri. Ternyata enak suami suka, walaupun ga seenak buatan ibu. Karena ibu mertua pake cabe nya khusus dr minang dan biasanya yg dimasak daging bebek. Silahkan dicoba resep nya yaa Lia Ruliyanti -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
🌸Ayam Cabe Ijo🌸Assalamualaikum...hari ini mendadak kepikiran kalau makan pakai ayam Cabe ijo enak juga yaa... , kebetulan masih ada gulai nangkanya... , ahh serasa makan nasi padang jadinya.. Rini Julia -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Banyak ragam masakan di nusantara yang bisa dicoba, khususnya Sumatra. Kaya berbagai dengan rempah-rempah pilihan dan kaya dengan rasa menggugah selera. Kali ini kita coba masakan dari sumatra barat yuk bund. Nama masakannya Ayam Cabe Ijo kalo di Sumatra barat namanya Ayam Lado Mudo. Mari di cek yuk bund#masakanrumahan#cookpadsumatrabarat#cookpadindonesia#pekanposbar#masaksetiapbagian#AR_KreasiAyam Dina -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Another request from pak suami, "ayam cabe ijo" 😘 penggemar ayam sih ya, jd menunya kebanyakan request ayam2 mulu... 😂 syukur istrinya ini punya banyak stok ide olahan ayam. Hahaa... Jayanti Maulida -
-
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Menu ini kesukaan keluarga saya. Gak sangka, ternyata suami saya yang anti masakan pedas pun suka. Malah gara2 menu ini, suami pun jadi mulai suka masakan yang pedas 😘si_marie
-
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Udah lama mau bikin ayam cabe ijo tapi lupa terus beli cabe ijonyaa pas kepasar. Alhamdulillaah td keinget beli cabe ijo, terus akhirnya bikin ini dehh maa syaa Allaah kesampeann ❤️Cara dan selera saya yaa hihi ikken rezky -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
He...he...Alhamdulilah pada nambah makannya ... Mantap Sambalnya....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Jakarta DapurErwiN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13425222
Komentar