Perkedel Kentang

Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.
Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤
Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.
Selamat mencoba
Perkedel Kentang
Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.
Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤
Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang dan pala, kemudin haluskan. Goreng kentang yang sudah dipotong agak tipis supaya cepet matang pas digoreng.
- 2
Sisihkan bumbu halus di mangkok, beri garam, penyedap, merica. Tumbuk kentang yg sudah digoreng. Sambil menyiapkan bahan lain. Iris daun bawang n sledri. Pisahkan kuning dan putih telur. Pada mangkok putih telur, beri maizena dan sedikit air. Setelah smua kentang ditumbuk, masukkan bumbu dan telur kuning. Aduk rata
- 3
Terakhir masukkan daun bawang dan sledri, siap dibentuk. Celup ke putih telur sebelum digoreng. Kemudian goreng dengan api sedang, trus gorengnya agak sosial distancing ya. Jangan terlalu full supaya ga ancur. Goreng sampe golden brown. Siap dinikmati 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
[27-02-2018]Ibuku kalau buat perkedel kentang kayak gini. Adonan kentang tidak dicelup ke kocokan telur, tapi telur dimasukkan ke dalam adonannya. Adonan perkedel kentang ini jadinya lembek, jadi digorengnya disendokin bentuk abstrak gitu. Langsung aja ya resepnya ala ibuku. Merra Bawati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ga tau kenapa suka banget sama yang namanya perkedel kentang. Biasanya sih pake kornet, tapi berhubung kornet di kulkas habis ya udah eksekusi kentangnya aja. Atta -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bikin perkedel kentang gampang-gampang susah. Kalau kentangnya kurang bagus dan dimasaknya direbus kadang adonan perkedel pecah saat digoreng. Supaya adonan kentang tidak pecah saat digoreng biasanya kentang digoreng tapi diresep ini kentang dipanggang supaya tidak terlalu banyak minyak😊 Berlina 'beyn' -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Ada kentang nganggur di dapur, bikin perkedel kentang aja kesukaan si kk. Tapi maafkeun bentuknya acak2an nih hehe...yang penting rasanya enak kok (ngeles) 😬. Kalau saya 1 butir telur agak kebanyakan untuk adonan kentang jadinya terlalu lembek, jadi 1 butir telur sy bagi dua setelah dikocok lepas, untuk adonan kentang dan bahan celupan. Selamat mencoba.Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel widayati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya kentang udah hampir sebulan dianggurin, pas lihat-lihat resepnya ibu @yulitariambarwati_77 ada resep perkedel kentang, ya udah cooksnap perkedel kentang aja...Oh iya Perkedel kentang nya ini saya tambahkan kornet...#Maja_Yulita#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#ResepAlaResto Novitaa Sari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah.. Nur Sabatiana -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang salah satu umbi-umbian favorit saya, apalagi kalau dibuat jadi perkedel. Kalau lagi "kumat" bisa tiap hari buat perkedel 😅. Sampai temenku bilang "bekel perkedel??!" saking seringnya jadi menu bekal. Untuk saya pribadi lebih suka yg bumbunya agak "nonjok", jadi biasanya merica dan palanya agak dilebihkan, plus saya adalah penggemar merica 😍. Rinjani #RinduKeDapur -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hai cookpaders, selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini menunya soto n perkedel kentang.. Saya sangat menyukai perkedel, kadang2 perkedelnya saya makan langsung aja tanpa nasi, n bisa berulang2 saya makannya 😂😂#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja Desfita_MamiCay -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
• 27-03-2021 •Ini perkedel kentang ala saya sendiri karena takarannya saya kira2 sendiri hehehe. Bikin perkedel itu agak ribet sih sebenernya, tapi enak 😅Cocoknya buat lauk kalau pas bikin sayur sop. Harusnya pakai irisan seledri, karena gak ada jadi diskip aja, hehe.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini Adalah Percobaan Ke-2 saya buat perkedel Kentang, Awalnya saya males buat lagi karna gagal eh pas lihat kentang rasanya pengen coba sekali lagi, jadi deh menurut saya sih percobaan ini sesuai 😊 Dier Natia01 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang mau diapain aja suka banget, kali ini sy buat perkedel kentang utk menu berbuka puasa.Jusmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar