Budín de pan con chocolate

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Bueno por fin me decidí hacer el Budín de pan qué Asia mucho tiempo qué no lo Asia y Apedido de mis nietas que son varias Aquí se los comparto

Budín de pan con chocolate

Bueno por fin me decidí hacer el Budín de pan qué Asia mucho tiempo qué no lo Asia y Apedido de mis nietas que son varias Aquí se los comparto

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Ingredientes

1,30 horas de p
  1. 1 litroleche, 400 gr de pan
  2. 5huevos, 1/2paquete de polvo para postre de vainilla
  3. 1 chorrovainilla, Ralladura de limón
  4. 6 cdAzúcar más una taza para el caramelo
  5. 150 gramoschocolate águila

Paso a paso

1,30 horas de p
  1. 1

    Cortamos el pan en cuadritos lo ponemos en una olla

  2. 2

    Le Agregamos la leche qué Absorba bien el pan

  3. 3

    Con las manos bien limpias desarmados bien el pan

  4. 4

    Le agregamos las 6cd de Azúcar, más el polvo del postre, la vainilla

  5. 5

    Ralladura del limón y los 5huevos batidos mezclamos todo bien

  6. 6

    Cortamos el chocolate en trocitos y se los mezclamos

  7. 7

    Ponemos en el molde qué lo vamos a cocinar la taza y media de Azúcar y hacemos el caramelo

  8. 8

    Mientras prepara una Asadera profunda le ponés servilletas de papel

  9. 9

    Cuando ya está el caramelo hechas la mezcla del pan, pone el molde dentro de la Asadera le agregas Agua

  10. 10

    Lo introdusis en el horno y cocinas por una hora, el papel es para que no burbugee el agua y le hentre al budín

  11. 11

    Cuando lo sacas lo desmoldas enseguida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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