Tumis terong ala Korea

Mei Kitchen
Mei Kitchen @mei_kitchen26
Tarakan

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Tumis terong ala Korea

Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun. Episode ketika bibi nya memasak masakan rumahan ala korea, ngk sama persis sih, modif² dikit disesuaikan sama lidah saya. Dan hasilnya yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 3 buahcabai
  6. 2 lembardaun bawang
  7. Secukupnyagaram, gula, lada,
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong. Potong terong jadi dua bagian, kemudian belah dan potong memanjang.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daun bawang, terong, air, gula, garam, merica, saos tiram, biarkan sampai mendidih dan air surut, kemudian tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mei Kitchen
Mei Kitchen @mei_kitchen26
pada
Tarakan
Just house wife. Yang lagi belajar memasak karena bosan pasca resign dari kerjaan.
Lebih banyak

Resep Serupa