Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit risol :
  2. 500 grtepung terigu protein sedang
  3. 2 SDMtepi maizena
  4. 1 SDMgaram
  5. 1 SDMgaram
  6. 1 sdttelu
  7. 1100 mlair
  8. 3 SDMminyak
  9. 1-2sachek be kental manis
  10. si risol
  11. 300 grayam Filet paha
  12. 250 grwortel potong dadu kecil
  13. 300 mlsusu cair( sampai tenggelam tumisan ayam
  14. 150 (2 SDM)gr tepung terigu / maizena cairkan
  15. 200 grkeju cheddar (3 genggam /kepal)
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5bawang merah
  18. 11/2 sdtgaram
  19. 1 sdtgula
  20. 1 1/2 sdtTotole
  21. Bahan celup :
  22. Secukupnyabread comb
  23. Secukupnyaterig utk celupan basah
  24. Secukupnyaterigu utk celupan kering

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit : siapkan semua bahan kulit lalu campur semua bahan lalu aduk rata. Siapkan Teflon anti lengket. Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke Teflon digoyang ke kanan kiri sehingga adonan rata Sampe tertutup semua Teflon masak dgn api kecil

  2. 2

    Jika sdh terbuka kanan kiri kulit lalu dibalikan ke piring

  3. 3

    Buat isi risol :

  4. 4

    Rebus ayam lalu suwir suwir potong kecil kecil

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang masukan wortel lalu masukan ayam masukan garam, gula, Totole

  6. 6

    Masukan susu cair sampai tenggelam tumisan ayamnya. Lalu masukan keju.Aduk aduk sampai tercampur rata

  7. 7

    Setelah tercampur matikan api campur mayones secukupnya

  8. 8

    Utk isian risol ambil 2 sdt tumisan ayam lalu lipat. Celup ke celupan pertama terigu kering lalu terigu basah lalu celup ke bread crumb

  9. 9

    Bisa tahan 1 Bln di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Anggraeni S
pada

Resep Serupa