Karena anak saya suka onde onde mini . Saya jadi punya ide untuk mengkreasikan dengan susu

Bu Muji namanya, guru kelas 3 SD saya. Saya ingat waktu itu ada pelajaran ketrampilan, dan ketrampilan yang diajarkan beliau pada saat itu ya membuat onde-onde ketawa ini. Beliau mengajarkan step2 membuat onde-onde ini, dan kami pun sabar menunggu dan mencatat setiap bahan dan langkah2 pembuatannya. Senang sekali pada saat itu, hingga setelah onde2 ketawa ini matang, kamipun sekelas makan bersama.Ternyata dari situlah saya mulai tertarik untuk membuat makanan atau camilan. Serasa ada tantangan tersendiri untuk menyelesaikan setiap resep dan bahagia ketika bisa membuat orang lain senang dengan apa yang kita hidangkan.28 tahun berlalu, dan hingga kini saya masih menyukai ketrampilan ini. Terima kasih Bu Muji, berkat ibu saya menemukan minat saya di bidang masak memasak.Alfatihah untuk beliau yang telah berpulang menghadap Sang Pencipta. Semoga apa yang telah diajarkan kepada murid2nya menjadi ilmu yang bermanfaat, yang senantiasa mengalirkan pahala kepadanya. Amiinn ya robbal 'alamiinn#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_surabaya

Lagi sering mergokin resep Onde Ketawa Keju ini wara-wiri di cookpad.. Jadi penasaran gimana yaa bikinnya kok bisa mekrok2 gituu, trus inget punya sisa wijen lumayan banyak masih ready di kotak bahan kue, yowess kesempatan deh..hihiOnde Ketawa ini salah satu jajanan pasar yg selalu ada di warung sebelah rumah saya di Semarang jaman kecil dulu.. Disana Onde Ketawa ini bernama 'Gelek', hampir setiap hari saya bisa makan Gelek, karena mbah buyut saya selalu beli kue ini utk teman ngeteh atau ngopi. Kalau saja mbah buyut saya masih ada, mungkin si mbah bangga buyutnya bisa bikin kue Gelek kesukaannya..hihiNahh..kali inii resepnya hasil rikuk dari Ibu Susi Agung. Enakk looh.. Suami suka, anak jg sukakk.. Alhamdulillah..

Membuat onde-onde ini bikin hati senang, soalnya pas menggorengnya onde-ondenya ketawa 😁😁 apalagi pas dimakan, bikin hati tambah senang, rasanya enak banget 😍😍 makasih mbak Susi Agung resepnya mantap 😘

Resep ini andalan banget karena simpel. Bahan juga mudah sekali juga murah..Bisa dipraktekkan dgn ponakan kecil atau si buah hati, pasti mereka senang 😁..Resep ini saya dapatkan di majalah sedap/saji/koki, lupa tepatnya. sdh lama sekali resep ini saya punya, mgkn dr thn 2008.Oh ya besar onde² ini mgkn sebesar bola bekel hasilnya, bukan sebesar onde² regular ya, lebih kecil.Kalau saya hasil jadinya 40pcs krg lebih..Resep aslinnya disebutkan hasil jadinya 60pcs onde².

Recook Mbak Susi Agung , Onde onde kesukaan suami

Lumayan buat cemilan ditaro di toples, onde ketawa ini teksturnya garing diluar, empuk didalam resep by Susi agung

Duuh enak bangeet onde mande ini legiit di dalam krenyes di luar ,,yuuk cobain resep nya

Toples di rumah mulai kosong. Dirumah lagi punya banyak wijen putih dan hitam. Terigu protein rendah juga masih punya. Kayaknya pas buat bikin Onde Onde Ketawa. Kali ini pakai resepnya NCC. Di buat kehijauan, pakai pasta pandan.Source: NCC

Kesukaan ibu saya nih,dulu suka bikin sama beliau n adik2 kalau lg kumpul,tp versi ibu saya gak pake keju,karena beliau memang gak suka keju.Kalau bikin ini jd keingat suatu hari waktu msh tinggal di Samarinda,ibu saya berkunjung kermh,tiap kumpul gak afdol kalo gak bikin sesuatu,jadilan kami buat onde2 ketawa ini ber-3 (ibu,adik n saya),waktu itu saya baru beli wajan teflon,eh gas dirmh pas habis,mau beli gak ada yg berani pasang tabungnya,nunggu suami plg krj sore jls dah gak berbentuk itu adonan,akhirnya kami keluarkan kompor minyak merk hock yg sdh digudangkan entah brp abad,bisa ditebak apinya gak bs nyala bagus tp kami ttp ngotot demi ngemil si onde2 ini,alhasil wajan teflon baru saya sukses hitam dimana2 bikin pgn mbuang sejauh2nya,hahaha...Tp begitu onde2 mateng n menikmatinya bersama keluarga sambil bersenda gurau saya lupa tuh dg insiden wajan saya,rasa kesal terlupakan krn manis n gurihnya onde2 ketawa ini,gak bosenin deh rasanya,apalagi wijen & kejunya bikin rasanya gurih2 gmn gitu,hohoho...hemmm,jd kangen masak bersama my mom n my sist yg jauh disebrang sana,miss you so😢.Udah ah jgn mewek,kembali ke resep,untuk resep ini gak perlu dikerat dg pisau ya onde2nya,krn nanti saat digoreng akan ketawa sendiri (merekah),saya pernah baca resep onde2 ketawa dikerat adonannya sblm digoreng krn kuatir gak bs merekah sendiri.Gak usah lama2 prolognya,ntar gak jd masak terbuai cerita saya,ckikikik...cusss resep!

Suka bikin cemilan, seneng juga bikin cemilan yang satu ini😁, momennya pas banget saat lockdown

Dari dulu bkin onde ga pnah ketawa apalagi ngakak guling" selalu ajj mingkem.. Tiap coba resep syelaluu ajj gagal.. Begitu join cookpad bnyak resep" yg menginspirasi.. Salah satunya resep mba susi agung.. Dicobain dan alhamdulilaah berhasilll.. Seneng deh.. Bisa jadi resep andalan nih buat lebaran ntar.. Lumayan nambah" isi toples.. Xixixi