Japanese Milk Bread

LiaNsari
LiaNsari @8lia
Jakarta

Roti kekinian yang bikin penasaran dan ternyata lembut banget walaupun ga pake telur, kali ini bertepatan dengan hari kemerdekaan maka saya buat warna merah putih
🇲🇨 Dirgahayu Indonesia 75th 🇮🇩

Source : Fithriya79

Japanese Milk Bread

Roti kekinian yang bikin penasaran dan ternyata lembut banget walaupun ga pake telur, kali ini bertepatan dengan hari kemerdekaan maka saya buat warna merah putih
🇲🇨 Dirgahayu Indonesia 75th 🇮🇩

Source : Fithriya79

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16Pcs
  1. 275 grTepung protein tinggi
  2. 25 grSusu bubuk
  3. 40 grGula pasir
  4. 1 sdtRagi
  5. 190-200 mlSusu cair
  6. 35 grButter
  7. 1/2 sdtGaram
  8. secukupnyaPewarna merah
  9. Isian :
  10. secukupnyaMilk compound chocolate colatta

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung, susu bubuk, gula, ragi lalu masukan susu cair mixer sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukan butter dan garam lalu mixer lagi sampai kalis elastis, bagi 2 adonan beri pewarna merah mixer lagi sampai rata.

  3. 3

    Timbang adonan, saya kurang lebih 34gr sebanyak 16pcs, beri isian lalu bulatkan dan susun di loyang petak uk.22 yang sudah dialasi kertas roti

  4. 4

    Panggang dengan suhu 150°c selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiaNsari
LiaNsari @8lia
pada
Jakarta

Komentar (3)

Fika Ramadhani
Fika Ramadhani @Taufikara89
Mba ini gak pake didiamkan dulu adonannya sebelum dipanggang?

Resep Serupa