Pindang Telor

Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) @tripleK_kitchen
Pare Pare

Assalamualaikum

Ini telor saya buat nemenin sayur pepaya moms. Lagi pengen banget makan lontong sayur versi betawi. Sebenarnya juga pengen masak gudeg kok nangka gak ada di kangsayur jadi pindah haluan masaknya. Proses lama memasak ini sebanding dengan hasil ya moms karena saya pakai kompor jadi agak deg deg ketika gas habis ditengah masak tadi 😁 Alhamdulillah sesuai harapan tapi sayang kurang ngerebus telornya moms. Next Kalau mau masak sekalian banyak aja. Anak saya doyan sekali ini malah dijadikan cemilan 😁

Lagi lagi untuk setoran yang sekian kalinya ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya sih ngarep 2 bonus nya lhooo #SarungTanganCookpad dan #SutilCoookpad bisa nambah semangat upload masakan deh 😍😍

#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar

Pindang Telor

Assalamualaikum

Ini telor saya buat nemenin sayur pepaya moms. Lagi pengen banget makan lontong sayur versi betawi. Sebenarnya juga pengen masak gudeg kok nangka gak ada di kangsayur jadi pindah haluan masaknya. Proses lama memasak ini sebanding dengan hasil ya moms karena saya pakai kompor jadi agak deg deg ketika gas habis ditengah masak tadi 😁 Alhamdulillah sesuai harapan tapi sayang kurang ngerebus telornya moms. Next Kalau mau masak sekalian banyak aja. Anak saya doyan sekali ini malah dijadikan cemilan 😁

Lagi lagi untuk setoran yang sekian kalinya ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya sih ngarep 2 bonus nya lhooo #SarungTanganCookpad dan #SutilCoookpad bisa nambah semangat upload masakan deh 😍😍

#PejuangGoldenApron2
#CABEKU
#Cookpadcommunity_ParePare
#Cookpadcommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 10 butirtelor ayam yang telah direbus
  3. 3 helaidaun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1 batokgula merah (gula aren yang warna hitam)
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan (telor difoto 8 ya tapi saya masukkan 10 telor)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit saja. Tumis agar bumbu halus tidak bau langu tuang air.

  3. 3

    Masukkan telor yang telah direbus. Beri garam, gulamerah, kecap dan bahan bahan yang lain. Masak sampai warna telor menjadi hitam dan kuah menyusut dengan api kecil saja saya sekitar 5 jam 😁(atau dengan slow cooker). Sajikan. ✒ NOTES :
    1. Saya tidak menggunakan kaldu bubuk sama sekali ya moms (optional). Menurut saya ini sudah enak 👍
    2. Sesekali telor diaduk agar tidak gosong ya moms
    3. Gunakan api cenderung kecil saja (saya masak dengan cara ditutup)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
pada
Pare Pare
✅ Follow instagram : @triplek_kitchen https://www.instagram.com/triplek_kitchen/✅ suscribe akun youtube : EVA YOTYhttps://youtube.com/channel/UCmxSEFwSn7kw5Bged4zl64w
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa