Pajeon (Korean Pancake) 파전

Punya target baru, belajar masak aneka #banchan Korea, dan salah satu banchan favorit saya ya Pajeon ini! 😋
Nantikan #banchan_series lainnya ya!
Pajeon (Korean Pancake) 파전
Punya target baru, belajar masak aneka #banchan Korea, dan salah satu banchan favorit saya ya Pajeon ini! 😋
Nantikan #banchan_series lainnya ya!
Cara Membuat
- 1
Campurkan 50gr tepung pancake mix dan 50gr tepung frying mix. Bisa juga sebenarnya menggunakan 100gr tepung pancake saja tapi dengan mencampurnya dengan tepung frying mix, pancake akan menjadi lebih renyah.
- 2
Masukkan air dan aduk hingga tepung tidak bergerinjil. Sementara itu potong-potong daun bawang. Saya membelah juga daun bawang agar tidak terlalu besar.
- 3
Masukkan daun bawang ke adonan dan aduk rata.
- 4
Panaskan wajan dengan minyak. Minyaknya jangan terlalu sedikit supaya sekeliling pancake bisa crispy ya. Saya menggunakan wajan diameter 18cm.
- 5
Setelah minyak panas, tuang setengah adonan, biarkan hingga sisi bawah adonan renyah dan kecoklatan, lalu balikkan. Masak hingga sisi satunya matang. Angkat.
- 6
Masak kembali sisa adonan dengan mengulangi proses yang sama.
- 7
Untuk dipping sauce, masukkan semua bahan menjadi satu dan aduk-aduk. Dipping sauce ini penting karena pajeonnya sendiri tidak menggunakan garam dan cenderung hambar. Gunting pajeon sebelum dihidangkan. Selesai!
Resep Serupa
-
Pajeon 파전 (Korean Pancake) Pajeon 파전 (Korean Pancake)
안녕하세요..Edisi korea lagi, buat pajeon yuk/pancakenya org korea😉memang ga sesuai sm resep asli tp udh disesuaikan dgn bahan yg ada, cara buatnya mudah bgt.. ochirosi -
Pajeon (korean pancake) Pajeon (korean pancake)
efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa. Hunny Kitchen -
Pajeon (Korean pancake) Pajeon (Korean pancake)
Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat 😁😄.#KapsulAjaib#SayurNgumpet#cookpadcommunity_semarang BUNDA ERA -
Pajeon (Korean Pancake) Pajeon (Korean Pancake)
Pajeon (baca : pajun), cemilan ala opa Korea, masih edisi #DiRumahAja, bikin cemilan untuk keluarga di sela jam makan.. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja Lely -
Pajeon 파전 (Pancake Korea) Pajeon 파전 (Pancake Korea)
#SimpleCooking 😋 Bagi pecinta Drakor, tentunya sdh kenal dunk dg makanan ini. Pajeon atau pancake daun bawang dari Korea. Makanan yang menggunakan bahan utama terigu dan daun bawang ini pas disantap sebagai camilan. Ditambah dengan sambal cuka yang pedas humz g kebayang rasanya. Mantaf huh hah ... Resep asli: Neni Kuswati#RecookCoboyNeniKuswati#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#Dessert#MasakanKorea#LezaTo Ellaelloet -
Pajeon/Korean Pancake Pajeon/Korean Pancake
yuhuuu..moms yang suka drakor pasti deh tau kuliner yang satu iniYes, pancake ala Korea.Tapi ini bukan jenis yang manis ya moms, ini rasanya savoury gituBisa buat camilan, bisa juga buat laukbiasanya ada campuran seafood di dalamnya, tapi buat yang alergi seafood, proteinnya bisa diganti dengan sosis atau dagingMemasaknya pun ternyata mudah bangetGak usah ribet dengan takaran tepungnya moms, kita cheating aja pake Tepung Bakwan Kress ... hihihi ✌️Racikan rempahnya yang tasty banget, jadi gak perlu penambahan bumbu lagiapalagi tanpa bahan pengawet, gak bikin hati resah kaan ketika memasaknya untuk keluarga tercintaCoba yuk moms💕#dapurkobe#resepdapurkobe#pajeonkobe#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Pajeon (Korean Savory Pancake) Pajeon (Korean Savory Pancake)
Pajeon (Korean Savory pancake) atau kalau dalam bahasa Indonesia bisa diartikan pancake daun bawang. Kalau yang suka Drakor pasti tahu nih makanan satu ini.😊😊Kalau menurut saya ini lebih seperti omelet sayur dengan saos pedas,manis,asam,asin,gurih. Nano-nano deh pokoknya...😁😁 Dan yang pasti nyummy...😋😋Source : Adonan saya pakai resepnya mbak Nur Sabatiana,dengan sedikit modifikasi dan saosnya saya pakai resepnya mbak Solina Piani#pokokepancake#semarak_pokokepancake#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Pajeon 파전 (Pancake Korea) Pajeon 파전 (Pancake Korea)
Sore-sore hujan dan sambil nonton variety show Korea trs pada makan pajeon di pasar tradisional korea gtu jadi ikutan pengen. Cari resep di internet cara bikinnya gimana ternyata mudah bgt. Ini pake bahan seadanya di kulkas, dan telurnya aku tambahin 1 butir lg dari resep yg ada diinternet. Bikin texturenya lbh empuk dan gurih. Untuk sausnya aku samain pake saus buat mandu ternyata enak juga tp kalau mau lbh cepet pakai saus botolan juga udh enak. Selamat mencoba ya gampang bgt kok. Masakyuk -
Pajeon (Korean Pancake) Pajeon (Korean Pancake)
Buat #GoldenApron3 para kpopers pasti pada doyan ini cuma pake nasi panas sama sambel.. Udah nikmat dellaonline -
Pajeon / korean savoury pancake Pajeon / korean savoury pancake
Salah satu resep cemilan korea tergampang dan terenak!! Must try!! Yang ga bisa masak juga pasti bisa!! Puti mayang Seruni -
Pajeon (Korean pancake) Pajeon (Korean pancake)
Belanja yukk di pasar cookpad. Loh emang ada pasar ya di cookpad. Ternyata bukan pasar beneran tetapi belanja ide di pasar cookpad. Mamah cookpad membuka pasar ide yang temanya adalah memasak makanan Asia wah seru banget ya. Ada aja idenya 👍. Saya memilih bahan bahan yang disesuaikan di dapur dgn belanja dipasar ide cookpad yaitu telur ayam, daging ayam, sawi, buncis, tepung terigu dan beberapa bahan lagi yang ada di dapur kemudian cari resep juga di cookpad makanan asia. Pilihan saya jatuh pada makanan Korea yaitu pankace sayuran korea atau nama koreanya pajeon resep mba Wilda karena sudah banyak di recook 😍🤗😘#belanjaidedipasarcookpad#reseprecook#likesimple HK Channel -
Pajeon (Korean Savory Pancake) Pajeon (Korean Savory Pancake)
Pajeon ini pancake gurih asal korea. Tapi kalau saya lihat, lebih pas dia disebut hasil persilangan antara bakwan dan telur dadar 😁 saya recook resep dari mba Arti, dengan sedikit modif di perbawangan. Untuk resep saus saya lihat dari IG (maaf lupa IG siapa). Pajeon ini mengenyangkan buat saya, ga perlu tambahan nasi. Dari 1 resep ini, makan setengah aja udah cukup buat makan malam. Bisa dicoba ya 😉Sumber: Arti Winarni#RecookDepok_ArtiWinarni#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)