Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk. Potong kecil-kecil. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang.
- 2
Buang biji cabe merah, lalu iris tipis. Tumis cabe tanpa minyak. Tumis hingga tidak ada airnya. Lalu masukkan minyak goreng. Aduk hingga meresap. Angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan daging dan 100 ml air rebusan daging, aduk rata, biarkan mendidih.
- 4
Masukkan tumisan cabe. Aduk rata, lalu masukkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa. Sajikan
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Lagi pingin makan sambel goreng Cirebon, saya coba membuatnya. lezat rasanya apalagi jika dimakan dengan nasi panas, yummy🍽️#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Lina#BanggaKirimRecook Ninik Kitchen -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Punya paru 300 gram. Udah berapa lama di freezer belum di olah. Liat postingan Mba Michi jadi pengen cap cus buat. Ini saya tulis sesuai resep asli. Paru saya hanya 300 gram, jadi bumbunya menyesuaikan. Sebenernya saya udah jarang makan jeroan. Jeroan yg masih mau di makan cuma ati dan paru.Saya tidak menggoreng parunya hingga kering. Karena kurang suka paru kering. Jadi inilah jadinya.Di Cirebon, sambal goreng menggunakan paru. Ini resep jagoan, bumbunya enak banget. Sukaaa deh sama resep ini. Buatnya juga gampang. Engga usah beli di RM. Padang lagi. Yang suka paru, atau punya paru, bisa coba resep ini.Source: Michiko Octavian Bunda Ei -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Salah satu masakan khas dari cirebon ya bun. Bahan dasarnya daging sapi. Biasanya dimasak pada hari besar seperti momen lebaran seperti sekarang. Ovie Oktavianie -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Masakan ini wajib ada saat lebaran tiba, resep turunan dari nenek yang dilestarikan selalu, kalo lebaran ga boleh absen ini sambel goreng, wajib ada ketty suryaningrum -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Sambal Jamblang khas Cirebon, ciri khasnya cabe merahnya tidak diulek tapi dibuang bijinya lalu diiris tipis dalam jumlah yang banyak Hawin Rahmawati -
-
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Pertama kali nyobain pas awal nikah, dimasakin mertua, ga terlalu suka, karena pedes banget. Belakangkan mikir, coba bikin yg ga terlalu pedes ... Deno Deno -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Sambel goreng ini memang bikin ketagihan terus. Enaknya sambel goreng ini bisa kita tambahkan dengan hati goreng, kentang goreng atau daging yang dipotong kecil-kecil. Hati-hati ketagian lho hehehe Widya Ajeng P -
Sambal Goreng Cirebon Sambal Goreng Cirebon
Salah satu sajian wajib saat hari raya plus opor ayam, kerupuk udang dan taburan bawang goreng sebagai pendamping nya😃 Hasna Fadillah -
Sambel Goreng Cirebon Sambel Goreng Cirebon
Udah lama setor resep sargocir ini ke mican tapi belum ada kesempatan buat di foto 😂Dulu bikin nya pakai ati ampela klo ini sesuai resep saya pakai paru sapi&rasa nya juara deh 👍😋 di makan pakai nasi panas sedap 😊Untuk takaran bumbu nya saya sesuaikan menurut selera 😘Source:Nur Sabatiana Michico Octavian -
Sambal goreng Cirebon Sambal goreng Cirebon
Resep warisan ibu tercinta. Menu wajib saat lebaran. Mimi Alit -
Sambal goreng cirebon Sambal goreng cirebon
Resep mimi nursabatiana... kapan nih akoh di sponsori alas poto😄😄😄.Matur suwun resepnya mbakyu... buat menu buka puasa nih cucok banget yg suka pedas2... tp awas yaa perutnya hihi ..Resep disesuaikan ya.. ga pake cabe rawit utuh.. langsung uleg bareng bumbu halus.. kalo diutuhin ga kemakan..sayang..😄😄😄#silaturahmikesahabat1 ayunabillarumaropen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13435028
Komentar (3)