料理步驟
- 1
蝦仁去腸泥備用,用少許太白粉,加鹽1/4茶匙抓一下,用滾水燙熟或切蒜片炒熟備用
- 2
酪梨去籽挖出,用叉子壓成泥,用鹽及黑胡椒調味
- 3
蘋果、洋蔥、番茄切小丁
- 4
將所有食材均勻混合,最後依喜好擠入檸檬汁,放入冰箱冰鎮,要食用時取出即可。
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#夏日食譜這道是營養滿分的夏季的消暑沙拉香煎蝦仁的香氣 滑順的酪梨及微酸的優格拌入堅果 冰涼後食用~太消暑了Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238 sandra宅在家的幸福料理 -
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用酪梨來沾醬。光看那翠綠色的沾醬就好想吃唷絡梨是金氏世界記錄上,記載著全世界最營養的水果唷!所以價格也比較高。而酪梨淡淡的香味,不會甜不會酸⋯重口味的必需要搭些配料才好吃。吃酪梨有飽足感,能減肥,降低血糖,優質的天然油質⋯有好多好多的優點唷適量=隨意量。吃多少放多少。#用愛烘焙 👩🏻🍳承蓁的戰場 -
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酪梨的營養成分高,對身體有益! 剛買回家硬梆梆的酪梨, 室溫熟成,果肉軟化後再放進冷藏存放。食用前以刀子在酪梨縱向面中心下刀環繞一圈後就可以輕易分開成兩半, 取出核仁後果皮也可以輕易剝離。 酪梨入菜好好吃 (。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 訣竅提示1、不喜巴西里者可用芫荽(cilantro)取代,或不加。 2、酪梨不要全壓成泥,保留一些顆粒口感較佳。 Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想香濃滑順的酪梨更襯托出蝦子的鮮甜! Mia -
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善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉,營養又美味。將蘋果酪梨蛋沙拉,塗在乳酪麵包上。酸酸甜甜的蘋果酪梨蛋沙拉,配上鹹鹹的乳酪麵包,真是太好吃啦。美好的一天,從早餐開始!● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 酪梨的口感很像奶油,善用酪梨本身的滑潤口感,不用額外添加任何油品,就可做出好吃的沙拉。◎ 若沒葡萄柚,改用其他柑橘類水果(例如:檸檬、柳丁、香吉士)也可以。◎ 更多小撇步在這裡 https://goo.gl/RS3T0X● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/ 蘋果愛料理
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