Galletas de harina de coco ¡sano!
Angelina... @cook_25679127
quise comer algo sano y se me ocurrió junto con mi mamá hacer galletas de harina de coco, buscamos recetas y las mayoría de los ingredientes llevaban ingredientes que te hacer engordar, que no eran saludables, con mi mamá poníamos y remplazábamos los ingredientes como el azúcar al endulzante, algunos levaban harina y la cambie por la harina de coco, ahora a ver los ingredientes sé que te van gustar.
Galletas de harina de coco ¡sano!
quise comer algo sano y se me ocurrió junto con mi mamá hacer galletas de harina de coco, buscamos recetas y las mayoría de los ingredientes llevaban ingredientes que te hacer engordar, que no eran saludables, con mi mamá poníamos y remplazábamos los ingredientes como el azúcar al endulzante, algunos levaban harina y la cambie por la harina de coco, ahora a ver los ingredientes sé que te van gustar.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina de coco y de almendra o la harina normal
- 2
Agregar el huevo, el endulzante, la esencia de vainilla o canela o chocolate amargo, el aceite y el plátano (en los ingredientes dije que no era necesario pero si tu quieres) y lo amasas con tu mano más fácil o con una batidora, la textura te va a quedar media líquida, se te puede pegar en las mano pero así queda.
- 3
Para hacer las figura mójate las mano si no se te pega no es necesario encima de la galletas le puse almendra encima y nuez en la galleta, en la lata le echas aceite o mantequilla para que no se peguen en la lata Y al horno a 180° (temperatura) de 6-8 (minutos) lo vas viendo ya que se pueden quemar son súper rápido, estarán listo es unos minutos deja que se enfrié para comerla. comenta si lo hiciste y como te quedo yo te ayudo por si algo te salió mal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelina... le encantará ver cómo quedó.
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