Tarta de frutillas

Meel Robles
Meel Robles @meelrobles

Ame siempre esta tarta. Y ahora la pude hacer por primera vez es genial

Tarta de frutillas

Ame siempre esta tarta. Y ahora la pude hacer por primera vez es genial

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Ingredientes

  1. la masa (mi receta de pastafrola de batata)
  2. 500 gfrutillas
  3. 500 gcrema
  4. 1Gelatina sabor frutilla

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos la masa con la preparación de la pastafrola. Una vez que la retiramos del horno la dejamos enfriar

  2. 2

    Mientras tanto batimos la crema con un poco de azúcar y cuando queda consistente dejamos de batir

  3. 3

    Fileteamos las frutillas y las dejamos apartadas en un plazo hasta armar la tarta

  4. 4

    Hacemos la gelatina como lo indica la caja y dejamos reposar en la heladera por al menos 1 hora y media o hasta que quede apenas coagulada como para colocar encima de las frutillas

  5. 5

    Comenzamos el armado. Ponemos primero una capa de crema, luego colocamos las frutillas y por último ponemos la gelatina. Y para finalizar decoramos con un poco más de crema yo lo hice con una manga

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Meel Robles
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