Udang asam manis

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 kgudang, cuci bersih
  3. 1 buahtomat uk. sedang, potong potong
  4. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  5. 2 siungbawang merah, cincang kasar
  6. 1 buahbawang bombay, potong kotak atau iris2
  7. 1 batangdaun bawang, iris serong
  8. 12 sdmsaos tomat
  9. 12 sdmsaos sambal
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 3 sdmkecap asin
  12. 2 sdmperasan jeruk lemon/nipis
  13. 250 mlAir kurang lebih
  14. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cincang kasar bawang merah & putih, iris serong daun bawang, potong kotak2 bawang bombay, iris tomat.

  2. 2

    Tumis bawang bawangan sampai matang & harum, masukan saos saosan, aduk rata dan tambahkan tomat, masak sebentar.

  3. 3

    Masukan udang, aduk rata sampai udang berubah warna, tambahkan air dan tambahkan garam gula lada bubuk & perasan lemon..koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan sampai dapat rasa yg pas sesuai selera

  4. 4

    Sajikan udang asam manis di piring saji dan siap dinikmati, enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nida
Nida @Rubyliciouscake28
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa