Torta de mandarinas con cobertura glace

Preparemos una rica y rápida torta de mandarinas con pocos ingredientes y muy fácil de preparar.
Torta de mandarinas con cobertura glace
Preparemos una rica y rápida torta de mandarinas con pocos ingredientes y muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Colocar en procesadora las mandarinas cortadas a la mitad con cáscaras y sin semillas, agregar azúcar, huevos y aceite.
- 2
Procesar hasta obtener una textura cremosa, colocar preparación en bols y agregar de una sola vez y en forma envolvente la harina con el polvo de hornear.
- 3
Colocar la preparación en budinera y llevar a horno moderado unos 20 minutos, corroborar que este pronta introduciendo cuchillo fino en el centro, si sale seco esta listo. Sacar dejar enfriar y colocar sobre bandeja.
- 4
Preparar un glace con 1 taza de azúcar impalpable y gotas de mandarina o limón; cuando obtengamos una preparación medio liquida colcar sobre torta dejar secar y lista para servir.
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