تاپر کریستال (آبنباتی)

F.fallah
F.fallah @f_fallah44
تهران

این آبنباتها چ بخواد خورده بشه چ برای دیزاین کیک و کاپ کیک و ژله استفاده بشه در هر صورت هم خوشمزه است هم جذاب😍❤🧡💛💚💙💜🤍
دوستان من عکسهارو تغییر دادم و با ادیت و بدون ادیتش رو گذاشتم
چون برای پیج اینستام استفاده میکنم روشون لوگو میزارم
عکسهارو خودم گرفتم واقعا به سختی گرفتم😊😁

تاپر کریستال (آبنباتی)

این آبنباتها چ بخواد خورده بشه چ برای دیزاین کیک و کاپ کیک و ژله استفاده بشه در هر صورت هم خوشمزه است هم جذاب😍❤🧡💛💚💙💜🤍
دوستان من عکسهارو تغییر دادم و با ادیت و بدون ادیتش رو گذاشتم
چون برای پیج اینستام استفاده میکنم روشون لوگو میزارم
عکسهارو خودم گرفتم واقعا به سختی گرفتم😊😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 50 گرمشکر
  2. 17 گرمگلوکز مایع
  3. 25 گرمآب
  4. رنگ خوراکی ژله ای یا مایع
  5. سیخ چوبی
  6. صفحه نسوز یا کاغذ روغنی نسوز
  7. دماسنج مایعات

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد رو توی شیر جوش ریختم و هم زدم؛دماسنج رو گذاشتم‌توش؛بعد روی شعله متوسط زو به بالا گذاشتم تا شکر حل شد و جوش خورد؛به جوش که رسید زیرش رو کم کردم و گذاشتم به دمای ۱۴۰ درجه برسه؛توی این لحظه باید سرعت عمل داشته باشین و سریع با سر خلال چند قطره رنگ اضافه کنید و هم بزنید و قاشق قاشق روی صفحه نسوز بریزید و سیخ چوبی رو بذارید داخلش و سریع با ترافل تزئین کنید

  2. 2
  3. 3

    باید لوازمتون همه دم دستتون باشه چون سریع میبنده من سیخ ها رو میچینم روی سیلپد(صفحه نسوز) و ترافلها رو میزارم کنارش تا سرعت عملم بره بالا چون سریع ابنبات ها میبنده

  4. 4

    حدود ۵ دقیقه بمونه کاملا سفت میشه و به راحتی از سیلپد جدا میشه

  5. 5

    این میزان که من نوشتم برای یک رنگ بود یعنی شما با هر بار درست کردن این دستور یک رنگو میتونید درست کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
F.fallah
F.fallah @f_fallah44
در
تهران
خوشحالم به صفحه ی من اومدید؛خوش اومدید🤗همسر یه مرد واقعی💏؛مامان 🤱یه فرشته ی نازنین🧚‍♀️؛مربی ژیمناستیک 🤸‍♀️و عاشق کودک و کار با کودک؛آشپزی یک هنره بی انتهاست که خدا ازین هنر به من یه ذهن خلاق با کلی ایده و عشق داده؛ 🙇‍♀️به ژله ارادت خاصی دارم😉☺تمام دستورها امتحان شده است اما توی بعضیهاش مبتدی تر از اونم ک بتونم‌راهنمای خوبی باشم♥️my inesta:kafe._family
بیشتر

نظرات (37)

➶◥★☠↬иɑɻɑƨ⇜☠★◤➴
➶◥★☠↬иɑɻɑƨ⇜☠★◤➴ @cook_25698919
واووووووو خیلی خوشگل و شکست مرهبااااااا خوشگلم✨💋💖💝💓

دستورهای مشابه