Bakso Ayam homemade

Fatharian Kayyis
Fatharian Kayyis @fathariankayyis29
Kalteng, Pangkalanbun

Bakso nya saya buat sendiri ya bun, bebas dari micin dan yg pasti lebih enak klo bikin sendiri 😂..
Dan saya giling nya pake blender aja,,

Nb: untuk pemakaian blender lebih enak pas daging setengah beku, baru potong kecil".biar blender ga cepet rusak ya. Karena saya pake blender merk biasa 😀😀

Bakso Ayam homemade

39 orang berencana membuat resep ini

Bakso nya saya buat sendiri ya bun, bebas dari micin dan yg pasti lebih enak klo bikin sendiri 😂..
Dan saya giling nya pake blender aja,,

Nb: untuk pemakaian blender lebih enak pas daging setengah beku, baru potong kecil".biar blender ga cepet rusak ya. Karena saya pake blender merk biasa 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam (bagian dada, di fillet)
  2. 4 sdmtapioka /sagu
  3. 1 sdmterigu
  4. 1 buahtelur
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Bumbu nya :
  8. 5 siungbawang putih yg sudah di goreng
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih biasa
  11. Garam secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dulu daging ayam nya, pas kondisi setengah beku lebih bagus. Karena mempengaruhi kekeyalan bakso nya

  2. 2

    Setelah ayam digiling, masukkan terigu, tapioka,bumbu halus dan baking powder.

  3. 3

    Rebus air sampe mendidih, setelah air mendidih cetak adonan bakso menggunakan tangan.

  4. 4

    Setelah bakso mengapung, brrti tandanya bakso nya matang

  5. 5

    Segera angkat dan tiriskan

  6. 6

    Bakso ayam siap di sajikan

  7. 7

    Bisa juga utk campuran bahan sayur lain nya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatharian Kayyis
Fatharian Kayyis @fathariankayyis29
pada
Kalteng, Pangkalanbun
Emak emak suka makan dan suka masak. Mencoba resep baru.Bukan orang profesional dalam memasak ,dan dengan alat seadanya💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa