Bobor Daun Singkong

Ini adalah menu olahan daun singkong favorit keluarga saya.
Pertama kenal menu ini dari Ibu. Kalau Ibu masak ini, pasti semua penghuni rumah makannya lahap. 😁
Tips :
Hanya gunakan daun singkong yg muda ya Mom, karena kalau daun singkong yg tua rasanya pahit.
Bobor Daun Singkong
Ini adalah menu olahan daun singkong favorit keluarga saya.
Pertama kenal menu ini dari Ibu. Kalau Ibu masak ini, pasti semua penghuni rumah makannya lahap. 😁
Tips :
Hanya gunakan daun singkong yg muda ya Mom, karena kalau daun singkong yg tua rasanya pahit.
Cara Membuat
- 1
Pilih bagian daun singkong yang masih muda, rebus sebentar, tiriskan, kemudian kepal-kepal dan iris-iris.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun deruk, daun salam dan serai sampai harum.
- 3
Tambahkan air santan (kekentalan bisa disesuaikan selera)
- 4
Masukkan sayur daun singkong yang sudah diiris-iris, tambahkan kaldu jamur, gula, dan garam.
- 5
Bisa ditambah irisan cabai atau cabai utuh bagi yang suka pedas, beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Masakan ibu selalu menjadi andalan, begitu pula bobor daun singkong ini, rasanya segar, apalagi kalau di pedesin hmmm..... Langsung terbayang masa kecil "makan disuapin" ibu 🥰, Bumbu bobor ini selain untuk olahan daun singkong bisa juga dipakai bumbu olahan tutut/siput#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bandung Nurul Art -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Daun Singkong selain banyak gizi nya juga mudah di dapat kanDulu ibu suka masak daun Singkong tidak hny di masak itu2 saja, banyak masakan ibu yg berbahan daun SingkongWalaupun ibu setiap masak selalu dgn bumbu2 yg simple, tapi rasanya mantap, selain di masak bobor ibu juga suka masak daun Singkong di campur dgn nangka muda, pokoknya masa2 itu walau makan hanya dgn sayur Singkong dan tempe goreng masakan ibu, rasanya sangat2 istimewa. Jadi kangen ibuku ☺😘#SemuaTentangibu#Sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon#teamtrees Chomchom [ Zaheera Salma ] -
Bobor daun singkong Bobor daun singkong
Kali ini masak bobor daun singkong salah masakan Nusantara yang nikmat, mudah dan cepat masaknya. Tips agar daun singkong lembut saat dimasak dan tetap hijau tambahkan baking powder dan tiriskan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025 Eka Lestari -
Sayur Daun Singkong (bobor daun singkong) Sayur Daun Singkong (bobor daun singkong)
Daun singkong, biasanya dulu waktu di kampung, ibu sering sekali masak daun singkong. Di santan,dibuntil,dioseng,atau cuma direbus lalu dimakan sama sambel buat lalapan. Kalau dulu kadang ga suka,tapi setelah merantau, kangen masakan ndeso kaya gini. Pas ke tukang sayur ternyata ada daun singkong,langsung deh beli. Jarang-jarang tukang sayur bawa daun singkong. Niatnya pengin bikin buntil,tapi ga ada kelapa parut buat isiannya. Jadi dibikin gulai aja kaya gini mirip-mirip buntil yang dijual dikampung. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #dapurayoe #diahayu_ap Diah Ayu AP -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Salah satu menu masakan rumah yang paling comfort, dan menjadi menu #FavoritKeluarga salah satunya bobor daun singkong, kalau bikinan ibuk enak, sekarang ngerantau yg dikangenin bobor daun singkong juga, jadi bikin buat mengobati masakan emak, simpel tapi dipadu padankan ama ayam goreng dan sambal terasi mantepp banget#GAS2025 Yoes -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Daun singkong bisa juga diganti sawi, bayam, atau daun labu siam. Resep Rumah Manda -
48. Sayur Bobor Daun Singkong 48. Sayur Bobor Daun Singkong
Daun singkong adalah sayur kesukaan ibu, selalu ada saja variasi dari masakan berbahan daun singkong, entah itu di oseng, dibuat sayur bobor, atau direbus saja sebagai teman bumbu pecel atau sambal trasi.Tapi yang sering dimasak sama ibu, ya sayur bobor ini, apalagi ditambah lauk ikan pindang,,,, woooow mantep.Kalau ibu aku yang bikin selalu dalam versi puwedes...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu Laila_Huang -
-
Sayur bobor daun singkong Sayur bobor daun singkong
Sudah lama gak masak sayur ini....sayur ini juga sayur favorit anak-anak....tanpa lauk pun anak-anak sudah lahap makan dengan sayur ini....kalau di daerah ibu saya namanya sayur bobor gak tau kenapa dikasi nama tersebut 🤭🤭🤭#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_batulicin Yuyun Heriyantie -
Bobor daun singkong praktis Bobor daun singkong praktis
Perpaduan bumbu yang pas gurih dari santan dan daun singkong cocok dimakan pakai ikan asin dan sambal bikin lahap dan nambah terus#GAS2025#Cookpad_id#CookpadCommunity#MASAKANNUSANTARA Viviencitra -
Bobor Daun Singkong Bobor Daun Singkong
Sayur yang simple tapi enak dan jadi favorit keluarga...Bobor daun singkong 😍😍Daunnya ambil alias ramban di belakang rumah.Yuk buat, Bund 🥰🥰#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Bobor Sayur Singkong Bobor Sayur Singkong
Kepasar liat ada daun singkong uda lama banget gak ngerasain menu satu ini biasanya slalu dimasakin mama jaman msh blom married🤭mau kerumah mama koc jauh dan lagi cuaca gak mendukung slalu hujan akhirnya kuputuskan masak sendiri deh..cuzz hubungi mama tanya resep siap eksekusi😅yukk..kedapur#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Surabaya Nia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar