Abon sapi

"Dimakan sam pecel,dimakan sama nasi anget anget terus dimkan sama nasi rames enak paling dek" kata pak su 😏😏 oke dehh di eksekusi
Abon sapi
"Dimakan sam pecel,dimakan sama nasi anget anget terus dimkan sama nasi rames enak paling dek" kata pak su 😏😏 oke dehh di eksekusi
Cara Membuat
- 1
Cuci daging sampai bersih lalu siapkan Presto yang berisi air lalu masukkan daging kedalam presto.. presto selama 30 menit.
- 2
Kemuadian setelah 30 menit.. angkat dan tiriskan
- 3
Potong daging menjadi beberapa bagian untuk disuwir halus..
- 4
Haluskan bumbu.. garam.kunyit.ketumbar bawang putih
- 5
Jika audah dsuwir halus dan bumbu sudah dihaluskan.. tambahkan penyedap.gula dan air sedikitt.. agar tidak terlalu basah.. kemudian campurkan bumbu dengan daging yang sudah disuwir halus..di aduk dengan tangan hingga tercampur rata
- 6
Jika sudah tercampur.. diamkan terlebih dahulu 5 sampai 10 menit..agar bumbu meresap ke dagingnya..
- 7
Siapkan wajan dan minyak goreng.. tunggu hingga panas.. dan menggunakan api kecil.. goreng abon sapi hingga kering kemudian setelah kering tiriskan hingga minyak turun.. masukkan kedalam alat perasan minyak khusus untuk membuat abon..
- 8
Abon siap disantap dengan nasi hangat juga bisa untuk lauk menu masakan yang lainn..😚😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Sapi Abon Sapi
Ini resep hasil recook dari Mba Niken Rosanti (tp disesuaikan dengan stok dapur) setelah cari2 sepertinya ini resep yg paling oke dan ternyata setelah jadi emang enak...pertama nyoba hasilnya kurang bagus ternyata kurang ditumbuk, nah yg kedua kalinya baru mantap coz dua kali tumbuk (siap2 tenaga aja ya aplg kl cuma pake cobek biasa) 😄 Icha Satria (Happy Kitchen) -
Lemper abon bakar Lemper abon bakar
Dibawain abon sama pak su dari ibuku...so eksekusi lagi dibuat lemper.. Arum Wijayanti -
Abon Sapi Abon Sapi
#festivalresepasia#Indonesia#DagingSapiHadeuhhh masih galau sama tim bulutangkis beregu putra yang gagal meraih emasDitambah galau pikirin sisa daging kurban mau di apain.. Udah bosen di masak tongseng, sayur sop dll...Tapi semangat lagi dukung tim bulutangkis Indonesia di nomor peroranganSemangat juga dapet ide buat olah daging jadi abon sapi hehe..Let's cook... 😎 Alin Lutfiyatun Nisa -
Abon Sapi Homemade Abon Sapi Homemade
Di hari raya Idul Adha, banyak daging sapi melimpah di kulkas, langsung dech eksekusi jadiin abon dan ternyata adek suka sampai-sampai dijadiin cemilan, seneng banget.. Ana -
Abon jantung pisang Abon jantung pisang
Bismillahirrahmanirrahim...Jantung pisang di olah jadi apa saja bisa...Salah satu nya Abon...si kakak tak suruh nyobain, katanya enak seperti abon sapi 😁 kata pak su juga gitu, apa lagi si kembar yang paling gede paling doyan di makan gitu aja udah...Kalo untuk membuat nya emang lumayan lama...tapi kalo berhasil terbayarkan rasanya 😉.Yuk...intip...#Abonjantungpisang#Ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
Abon sapi homemade Abon sapi homemade
Dari dulu penasaran pengen bikin abon, nah kebetulan dapat daging kurbannya lumayan cakep jadi sebagian dibikin abon aja.. ternyata terasa bener capeknya dan lama juga ya... 😂 tapi terbayarlah dengan hasilnya..Sengaja pakai santannya agak banyakan biar lebih lembut dan gurih...Bikin dengan hanya daging 250gr aja dah lumayan banyak hasilnya,, duhh dimakan pake nasi anget aja dah enak banget, gurih....TIPS:* pakai daging tanpa lemak dan tanpa urat* gunakan kaldu bekas rebusan daging yang disaring, supaya rasanya lebih mantap* pilih yang seratnya besar-besar biar nanti gampang nyuwirinnya#pejuanggoldenapron3#timpocan#CABEKU#bamasakjosantan Nana Hanif -
Abon Sapi Abon Sapi
First Trial bikin Abon Sapi… ini enak banget kriuk, gurih karena pakai santan Rose Brand dan digoreng pakai Minyak Goreng Rose Brand, bikin ketagihan 👌😘Ohya, gula pasirnya jg pakai Rose Brand dan ini manisnya pas… tidak kebangetan manisnya jadi cocok juga buat masakan…Dalam pembuatan abon sapi ini saya tidak menggunakan perasan, cukup pake kain bersih, yg diperas dengan sekuat tenaga… Alhasil Abonnya bebas dari minyak, dan enak banget loooo 👌😘Trimakasih mbk Okta @inakpunyoraso sharing ilmunya di BMBKIkutan yuuukkksssMbk …@adeliamutia@kaianiandra#20#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Menu ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan juga sama buras ya, kalo dikalimantan disebut Rabuk kalo dimakassar disebut Bajabu. Abon ini tahan ditoples berhari-hari,cocok banget untuk menu prepare sahur ya. Praktis dan sehat.#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3 NayNay -
Abon Sapi Endess Abon Sapi Endess
Ceritanya kemarin sehabis lebaran idul adha. Karena, bosen dengan olahan itu-itu Mulu. Akhirnya, mencoba bikin abon sederhana buat menu apa aja jadi enak. Apa lagi dimakan sama nasi goreng bertelur. Hemmmmhhh... Bunda wajib coba. Pasti lebih berkreasi lagi kalau bunda yang bikin.#abonsapi #abonenak#abonendes #abonsederhana #abon asyiah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar