Enaaaak banget Ayam Pek Cam Ke! Berasa makan di restoran! Bakal jadi salah satu menu fav keluarga 😍 Recommend!Source : Melz Kitchen

Kemarin pulang gereja saya mampir ke pasar mau beli ayam kampung, karena niat banget mau bikin nasi hainan dan ayam rebus buat di hari Minggu. Sayangnya ga dapet ayam kampung, jadi pake ayam biasa potong 8. Bagian sayap dan leher saya pakai utk nasi Hainan, bagian yg berdaging banyak saya pakai buat ayam rebus.Utk resep ayam rebusnya saya pakai resep Bu @kristinaheryawati. Bikinnya mudah banget, hasilnya wangi dan gurih dari minyak bawangnya ini. Cocok banget deh dimakan pake nasi Hainan 💕 Untuk kuahnya saya tambahkan pakcoy supaya sekalian ada sayurnya, tapi hampir telat difotonya 😅#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bandung

Oct11, 2018Bikin ini udh lama tapi blm tayang ternyatah... Step nya aku copas dr ci melz yaa (malas ketik 🙈) ini simple cepat n mudah bgt.. Tapi rasanya yummmSource: Melz Kitchen

▪23.04.18▪Ayam rebus/Pek Cam Ke biasanya dijadikan pendamping nasi hainam. Dicocol pake sambal jahe/sambal rawit semuanya enak!Utk resep lengkap nasi hainam & kuah sop bakso bisa dilihat di poatingan sebelumnya ya..Lets Cook!😘

Ayam Rebus Pek Cam Kee lebih enak pakai ayam kampung, supaya pada saat dimakan lembut ayamnya.Dalam pemilihan ayam jangan lupa cari yang muda dan gemuk (tidak tua), supaya ayam tidak keras, Bun.Gunakan api kecil ya saat merebus, supaya kaldu tidak menguap :)Rebusnya sampai kapan nih? Sampai ayam cukup empuk ya, tes pakai tangan.Gunakan api kecil juga saat menggoreng bawang putih supaya tidak cepat gosong. Bawang putih jangan diskip ya, ini yang bikin wangi nih :)#SerbaDiRebus

Hari ini masak nasi hainam, kebelannya ayam rebus deh heheUntuk resep nasi hainam silakan lihat di kumpulan resepku...😊

Sudah pernah nulis resep ttg ini, saya ulangi lagi dengan tips. Makan ini aja dengan nasi putih hangat enakkk bgtt..

Diajak makan di rumah makan Hakka, Wong Fu Kie, mata saya tertuju dengan ayam rebus yang kelihatan lezat dan menyehatkan.Lalu niat cari resepnya. Gak sama persis tentunya, karena yang saya gunakan dada ayam fillet harusnya ayam utuh khususnya ayam kampung. (edisi coba dan irit hehe). Cocok dengan salah satu resep di media lain yang sepertinya mudah diikuti jadilah pek cam kee ala ala saya :D

Biasanya menjadi hidangan wajib saat malam Imlek. Tapi tak Imlek pun tak masalah buat ayam ini. Ada proses, dimasukan ke dalam air es sampai 2 kali proses, maksudnya supaya kulitnya bagus dan kenyal. Kalau tak mau juga tak masalah. Saya buat ayam ini untuk makan bersama nasi Hainan. Kuah rebusan ayamnya digunakan untuk membuat nai Hainan dan kuahnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarProtein

ini ayam super sehat dan rasanya enak bangetttt.masaknya juga gampang banget.. yukk pada dicobainn resepnya recomended bgt ❤️

Seperti biasa menu olahan ayam sehat, ini rasanya gurih2, enak deh, sehat pula, dan simpeell 👍🏻Saya masaknya porsi kecil ya, karena masih berdua aja sama suami 😊

Ayam rebus ini saya masaknya gak pake acara rendam dengan air es.Tujuannya di rebus, rendam air es kan supaya kulit nya tetep bagus & kenyalKarena pingin cepet & klo makan ayam kulitnya di buang, jadi mending direbus sampe matang aja cukup.