Pan con chicharrón en panificadora atma 4042e
Laulau Lau @Laulau_lau22
Muy fácil y en solo 1h 40 minutos podes tener este pan en tu mesa para la merienda!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la grasa en daditos y hacer los chicharrones. Sencillamente hay que ponerlos a freír hasta que estén dorados. No te asustes por la cantidad de grasa porque se reducen bastante. Cuidar que no se quemen porque sino quedan amargos. Cuando están listos retirar y colar. Apartar 75 cc de la grasa derretida producto de los chicharrones y dejar enfriar.
- 2
En la cubeta poner el agua tibia, la levadura y el azúcar.. tapar y dejar actuar por unos 15 minutos.
- 3
Al cabo de ese tiempo, agregar la grasa líquida tibia, la harina, la sal y los chicharrones.
- 4
Llevar a la máquina y elegir el programa rápido número 4 tostado medio. este programa dura 1h 40 minutos. Comenzar el programa y ayudar con una espátula a integrar la masa si hiciera falta. Y listo. Solo resta esperar a que esté listo.
- 5
Me encanta comer este pan con chicharrones bien calentito..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laulau Lau le encantará ver cómo quedó.
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