স্টাফড চকোলেট ক্যুকিজ(stuffed chocolate cookies recipe in Bengali)
Sangita Dhara(Mondal) @cook_24719349
#NoOvenBaking
এই চকোলেট কুকিজ বানানোর রেসিপি শেফ নেহা ম্যামের থেকে শিখতে পারলাম। এটি বানাতে পেরে আমি খুবই খুশি । আমি এই প্রথমবার কোনো কুকিজ বানালাম । অনেক ধন্যবাদ আপনাকে নেহা ম্যাম।
স্টাফড চকোলেট ক্যুকিজ(stuffed chocolate cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
এই চকোলেট কুকিজ বানানোর রেসিপি শেফ নেহা ম্যামের থেকে শিখতে পারলাম। এটি বানাতে পেরে আমি খুবই খুশি । আমি এই প্রথমবার কোনো কুকিজ বানালাম । অনেক ধন্যবাদ আপনাকে নেহা ম্যাম।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাটার, চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স, দুধ ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়েছি।
- 2
ময়দা,বেকিং পাওডার ও বেকিং সোডা এক সঙ্গে চেলে নিয়ে বাটারের মিশ্রণে অল্প অল্প করে মিশিয়ে নিয়েছি । একেবারে ঢেলে মিশিয়ে নিলে হবে না । আর বেশি মাখাও যাবে না ।
- 3
এরপর কিছু পরিমাণ চকো চিপস্ মিশিয়ে নিয়ে ঢাকা দিয়ে ফ্রিজে আধ ঘণ্টা রেখে দিলাম ।
- 4
একটা কড়াইতে কিছু নুন দিয়ে স্ট্যান্ড বসিয়ে ঢাকা 10 মিনিট প্রিহিট করতে দিলাম ।
- 5
ফ্রিজ থেকে বের করে ময়দা থেকে লেচি কেটে ওর মধ্যে চকোলেটের টুকরো ভরে পুরোপুরি গোল করে সামান্য চেপ্টে দিলাম আর ওপরে চকো চিপস্ দিয়ে সাজিয়ে দিলাম ।
- 6
বাটার ব্রাশ করা প্লেটে ফাঁকা ফাঁকা করে রেখে কড়াইতে বসিয়ে 15 মিনিট মাঝারি আঁচে ঢাকা দিয়ে রেখে দিলাম । কুকিজ তৈরি হয়ে গেলে সাইজে বড় হয়ে যাবে ।
- 7
15 মিনিট পর খুলে দেখলাম কুকিজ তৈরি হয়ে গেছে তখন সেগুলো ঝাঝরি প্লেটে রেখে ঠান্ডা করে নিলাম ।
- 8
অবশেষে আমরা কুকিজ তৈরি হয়ে গেল ।
Similar Recipes
-
স্টাফড্ চকলেট ক্যুকিজ(stuffed chocolate cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর থেকে আরও এক ধরনের ক্যুকিজ শিখলাম আর আমার মেয়ের এই ক্যুকিজ গুলো খেতে খুব ভালো লেগেছে নেহা ম্যাম কে অনেক ধন্যবাদ
-
চকোলেট স্টাফড ক্যুকিজ(chocolate stuffed cookie recipe in Bengali)
#NoOvenBaking#ময়দাসেফ নেতাকে ধন্যবাদ জানাই । তার সুন্দর একটি রেসিপি শিখলাম ,দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে বানালাম। এই কুকিস্ সকালে ও বিকালে চায়ের সাথে ভালো লাগবে,বাচ্ছাদেরও প্রিয় এই ক্যুকিজ।
-
চকোলেট কুকিস (chocolate cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingRecipe 4নেহা ম্যামের দেখে আমি চকোলেট কুকিস আর হিডেন হার্ট কুকিস করেছি।বেশ লাগল
-
চকোলেট স্টাফড্ কুকিজ(Chocolate stuffed cookies recipe in Bengali
#NoOvenBaking#ময়দার নেহা ম্যামের ৪র্থ রেসিপি ফলো করে বানিয়েছি।দারুণ হয়েছে।খুব খুশি হয়েছি ঠিক মতো বানাতে পেরে।নেহা ম্যামকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রেসিপি সেখানোর জন্য।হার্ট সেপ কুকিজ টাও দূর্দান্ত লেগেছে কিছু রেড ফুড কালার না থাকাই বানাতে পারলাম না।
-
ভ্যানিলা এন্ড চকোলেট স্টাফড্ কুকিজ (vanilla and chocolate stuffed cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking মাষ্টার শেফ্ নেহা র এটি চতুর্থ রেসিপি, প্রত্যেকটি রেসিপি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ ভাবেই খুব সামান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে। ভীষণ ভাবে উপকৃত হলাম রেসিপি গুলো শিখতে পেরে। অনেক ধন্যবাদ নেহা জি। 🙏
-
চকো চিপস ক্যুকিজ (choco chips cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে আমি কুকিজ বানানোর চেষ্টা করলাম আমার কাছে সবকিছু না থাকায় আমি একটু চেঞ্জ করে আমার মতন করে কুকিজ বানালাম। তবে খেতে কিন্তু খুবই সুন্দর হয়েছে আমার বাড়ির বাচ্চা থেকে বড় সকলে খুব খুশি তাই আমারও খুব ভালো লাগছে ।এরকম একটা রেসিপি শেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ নেহা ম্যাম কে।
-
এগলেস নিউটেলা স্টাফ্ড কুকিজ(Eggless Nutella Stuffed Cookies Recipe In Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি এই কুকিজ গুলো বানিয়েছি। খুব ভালো হয়েছে খেতে।
-
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingRecipe 3নেহা ম্যামের চকোলেট কেক দেখে আমিও আমার মতো করে বানানোর চেষ্টা করলুম। -
বাদাম ক্যুকিজ (badam cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর থেকে আরো একটি নো ওভেন বেকিং কুকিজ শিখতে পেরে আমি ভীষণ খুশি ।অসাধারণ হয়েছে দেখতে ও খেতে। অনেক অনেক ধন্যবাদ নেহা ম্যাম কে। ।।এরকম আরো অনেক কিছু শিখতে চাই।।।
-
চকোলেট স্টাফড ক্যুকিজ (Chocolate stuffed choco chips cookies)
#NoOvenBbakingমাস্টার শেফ নেহার দেখানো এই রেসিপি খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু । তবে নিউটেলা না থাকায় আমি এখানে ক্যাডবেরি চকোলেট ব্যবহার করেছি ।
-
চকলেট স্টাফড কুকিজ(chocolate stuffed cookies recipe in bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার বানানো রেসিপি দেখে আজ আমিও বানালাম আমার মতো করে চকলেট স্টাফড কুকিজ ।খেতে দারুণ হয়েছে মেয়ে খেয়ে খুব খুশি ।আর খুব সহজেই তৈরি হয়ে যায় ।ধন্যবাদ শেফ নেহা
-
চকোলেট স্টাফড্ কুকিস্ (Chocolate Stuffed Cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking #ময়দারএই কুকিস্ সকালে /বিকালে চা এর সাথে ভালো লাগবে , আর বাড়ির বাচ্চা দের সব সময় প্রিয়।মাস্টারসেফ নেহাজির বানানো রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে বানালাম, খুবই সুন্দর একটা রেসিপি শিখলাম, তার জন্য নেহাজিকে অনেক ধন্যবাদ।
-
ড্রাই ফ্রুটস স্টাফড কুকিস(dry fruits stuffed cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে আমি ও বানালাম
-
ভ্যানিলা কুকিজ (vanilla cookies recipein Bengali)
#NoOvenBakingপ্রথমবার কুকিজ বানালাম । নেহা ম্যাম কে অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি শেখানোর জন্য।
Soumyashree Roy Chatterjee -
ভ্যানিলা হার্ট ক্যুকিজ (vanilla heart cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাষ্টার শেফ্ নেহার এটি চতুর্থ তম রেসিপি। আমি অভিভূত রেসিপি গুলো শিখতে পেরে। খুব সহজেই অত্যন্ত সুস্বাদু কুকিজ গুলো খুব সহজেই তৈরি করতে পেরেছি। অনেক ধন্যবাদ নেহাজি কে। -
চকলেট কোকোনাট বাদাম স্টাফড ক্যুকিজ( chocolate coconut badaam cookies recipe in Bengali )
#NoOvenBakingশেফ নেহাজির বানানো রেসিপি দেখে বানালাম আমি আমার মতো করে।চকলেট বাদাম স্টাফড কুকিজ। আমার ছেলে খুব খুশি।আমি এটি প্রথম বার বানালাম।ধন্যবাদ সেফ নেহাজি।
-
নিউটেলা স্টাফড কুকিজ(Nutella Stuffed cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের থেকে আরো একটি অপূর্ব রেসিপি শিখলাম। অনেক ধন্যবাদ মাষ্টার শেফ নেহা। পর পর চার সপ্তাহ ব্যাপী মজার এই রেসিপি গুলো আমাদেরকে শেখানোর জন্য।
-
চকোলেট কুকিস (chocolate cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যমের পদ্ধতিতে করতে কুকিজ কিন্তু সফল হতে পারলাম না ....
-
এগলেস স্টাফড কুকিজ (eggless stuffed cookies recipe in Bengali)
#Noovenbaking#ময়দাখুকিজ সবাই খেতে ভালোবাসে তার মধ্যে এইরকম স্টাফড চকলেট কুকিস আমার বাড়ির বাচ্চারা খেয়েখুব খুশিঅসংখ্য ধন্যবাদ নেহাম্যাম এত সুন্দর রেসিপি শেখানোর জন্য
-
ভ্যানিলা হার্ট ও চোকো স্টাফড কুকি(cookies Recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের দুই রকম কুকিজের রেসিপি দেখে আমিও বানিয়েছি দুই রকম কুকিজ ।
-
এগলেস্ ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (eggless decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের থেকে এই নতুন রেসিপি শিখলাম। যদিও বিনা মাইক্রোওভেনে আগেও এগলেস্ ফ্রুটস কেক বানিয়েছি তবুও এটা বানানোর আগে খুব চিন্তিত ছিলাম । কিন্তু এটা বানানোর পর আমি খুবই খুশি কারন এটা খেয়ে ও খাইয়ে খুবই আনন্দিত হয়েছি। এই রেসিপি শেখানোর জন্য নেহা ম্যামকে আরও একবার অনেক ধন্যবাদ । তবে সব উপকরণ সংগ্রহ করতে না পারায় রেসিপিতে অল্প কিছু পরিবর্তন করেছি।
-
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমিও আমার মতো করে বানিয়ে নিলাম চকোলেট কেক খেতে দারুণ হয়েছে।
-
চকলেট পিইনহুইল ক্যুকিজ(chocolate pinewheel cokies recipe bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার থেকে শেখা কুকিজ রেসিপি ফলো করে আমি এই কুকিজ টা বানিয়েছি। সকালে বা সন্ধ্যেবেলা চায়ের সাথে জমে যাবে এই কুকিজ টা। বাচ্চারাও খেতে পারে এটা। আর এটা বানানো খুবই সোজা।
-
চকো রাইস কুকিজ (Choco Rice Cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা আমাদের অনুপ্রানিত করেছেন কি ভাবে সহজে ওভেন ছাড়া ই বেকিং করতে পারা যায়। সেই পদ্ধতি অবলম্বন করে আজ এই চকো রাইস কুকিজ বানালাম। অনেক অনেক ধন্যবাদ কুকপ্যাড ও শেফ নেহা কে।
-
ভ্যানিলা স্টার ক্যুকিজ (vanilla star cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingবাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দের এই কুকিজ। বিশেষ করে বাচ্চাদের ভীষণ পছন্দের। নেহা ম্যাম খুব সুন্দর ও সহজ ভাবে ওভেন ছাড়া আমাদের এই কুকিজ শিখিয়েছেন অনেক ধন্যবাদ নেহা ম্যাম কে।
-
-
নিউটেলা স্টাফ ক্যুকিজ (Nutella Stuffed Cookies in Bengali)
#NoOvenBakingদারুন টেস্টি এই কুকিজ আমি নতুন শিখেছি শেফ নেহার কাছে। খেতে অসাধারণ আর বানানো খুন সোজা। ঘরে থাকা উপকরণ গুলি থেকেই বানানো যায় এই কুকি।
-
চকোলেট স্টাফড কুকিজ (Chocolate Stuffed Cookies Recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনো ওভেন বেকিং সিরিজ এর চতুর্থ সপ্তাহে মাস্টার শেফ নেহার ওভেন ছাড়া সহজ উপায়ে বানানো কুকিজ এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে,ওনার পদ্ধতি কে অনুসরণ করে বানিয়েছিলাম চকোলেট স্টাফড ক্যুকিজ ।
-
ভ্যানিলা হার্ট ক্যুকিজ(Vanilla heart cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের থেকে অসাধারণ একটি রেসিপি শিখলাম।যেটা বানানোর পর বাড়ির সকলে খুব খুশি হয়েছে। খেতে অপূর্ব হয়েছে ক্যুকিজ টা। ধন্যবাদ মাষ্টার শেফ নেহা অপূর্ব এই রেসিপি টি শেখানোর জন্য। -
চকোলেট স্টাফড চকো ক্যুকিজ (chocolatr stuffed choco cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনো ওভেন ব্রেকিং সিরিজের চতুর্থ পর্যায়ে বা শেষ পর্যায়ে আমরা মাস্টার শেফ নেহাজীর থেকে আরো দুটি সুন্দর কুকীজের রেসিপি পেয়ে গেছি। নেহা জী খুব সুন্দর ভাবে প্রতিটি ধাপে ধাপে কুকীজ কিভাবে বানাতে হয় সেটা সুন্দরভাবে শিখিয়ে দিয়েছেন। আমার কাছে কুকীজ কাটার ছিলনা তাই আমি প্রথমটা বানাতে পারিনি। আমি নিউটেলা স্টাফড কুকীজ টা একটু অন্যরকমভাবে বানিয়েছি। এটা খেতে খুব ভালো হয়েছে এবং দেখতেও খুব সুন্দর হয়েছে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13450110
মন্তব্যগুলি (4)