Terong Balado

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Terong di potong sesuai selera ya
  2. Ikan Teri
  3. Bumbu Halus:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 buahtomat
  7. 2 buahcabai merah
  8. 5 buahcabai rawit
  9. Daun jeruk
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong terong sesuai selera. Cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, daun jeruk.

  3. 3

    Nyalakan api beri minyak sedikit. Setelah panas masukkan bumbu yg sudah halus. Tumis sampai harum tambahkan air dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan terong agar lunak. Masukkan bumbu. Cicipi rasanya kurang apa.

  5. 5

    Setelah terong sudah lunak. Bumbu meresap. Tambahkan ikan teri terakhir jika mau sudah matang.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FYka Puji N
FYka Puji N @cook_fika
pada

Komentar

Resep Serupa