Cupcakes de limón🍋

Flortambu @flortambu
#escueladecocina
Mi versión de los cupcakes. Puede hacerse de naranja o mandarina. También reemplazar los cítricos por chips, nueces, pasas, arándanos. Agregar menos leche y yogurt natural con arándanos queda excelente!
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la manteca. Incorporar huevos de a 1.
- 2
Incorporar la ralladura, el jugo y la esencia(poquito para que no tape el limón) agregar la leche y mezclar envolvente.
- 3
Agregar de a poco la harina
- 4
Separar en moldes, llenar 3/4. Precalentar siempre el horno. 30/40 min horno medio. Probar con palillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flortambu le encantará ver cómo quedó.
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