Salah satu jajanan pasar yg pengen banget dibuat sendiri. Akhirnya kesampaian juga bikinnya... alhamdulillah enak...Source bu @Juni_Dwianggianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13457816-12-ketan-srikaya?invite_token=4NEyxFJr4jSHzdUTtUvGYafW&shared_at=1631609269#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kukusan

BismillahAlhamdulillah bisa ngeRecook lagi resepnya Bunda Juni dalam Cookies bersama Cocomtang pekan ini.Cari resep dengan bahan seadanya dirumah ketemu si ketan srikaya ini, punya ketan dr kampung dapat dibagi Ibu Alhamdulillah jd bisa dibikin camilan enak ini 😍Source : Juni DwiAnggiani#COOKIES_JuniDwiAnggiani#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Source : @dapoerliandra6459146Cooksnap cookies November ini. Bikinnya abis makan magrib potongnya pagi2. Alhamdulillah enak mba dan cocok buat sarapan #Cookies_Dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang

#PekanPosbar#GlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource Dapoerliandra

.Source: IG @mitri1708.Bolak balik bebikin Ketan Srikaya, baru kali ini bisa sukses.... Inipun belum begitu memuaskan.... Karena permukaan srikaya masih bergelombang. Next harus mulus deh.... 😁.Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍.

Cookies utk Mba @junidwianggiani ternyata bikin Ketan Srikaya itu gampang, dan rasanya lebih enak daripada ketan srikaya beli #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang

ceritanya punya ketan bingung mau di buat apa terbesitlah ide masak yang manis dan gurih jadilah ketan srikaya...

Buatan ketan srikaya saya yang kedua, dulu ketika masih nyontek resepnya dari para food blogger karena penasaran dengan rasa ketan dicampur adonan hijaunya, eh tiba-tiba sekarang kepingin bikin lagi karena ada stok beras ketan dan kebetulan pula saya punya pohon suji dan pandan, jadi langsung bikin, buat temen ngeteh hmmm yummi plus wangi dari daun suji dan pandannya, jadi kalau mau buat ketan srikaya ini, disarankan untuk pakai pewarna hijau asli dari daun suji dan daun pandan, dijamin lebih enak plus wangi, recook dari resepnya mba Indah Mulia.Resep minggu ke-52#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon

Bismillah.. ini sebenarnya menu takjil saat puasa kmrin, tp keriweuhan mnjlng lbaran mmbuatku tak bisa menguploadnya😁 Ketan srikaya ini enak banget yaah wlpn lapisan ketannya kmrin sedikit klembekan, tapi srikayanya itu lembuut banget, anakku malah suka banget lapisan srikayanya🤩 alhamdulillah..Ini rasa manisnya pas, jdi klw yg suka manis boleh tambahin gulanya, dan perhatikan takaran airnya biar nggak klembekan kya punyaku kmrin😆Btw di resep ini sy sertakan resep yg pas ya takaran airnya, insyaallah berhasil lah👍 sy menggunakan loyang dgn ukurn 9x20cm dgn ketinggian 5cm ya.#PejuangGoldenApron2

Jajan pasar ini sudah banyak dikenal di seluruh indonesia. Disebut juga ketan serimuka. Bahkan ada yang menyebut talam pandan..Dari sekian kali buat ada 2 cara yang saya pahami. Cara pertama memang lebih simple, cepat, tapi terkadang lapisan hijau yang kita tuang dapat meresap ke lapisan ketan, sehingga akan ada nampak sedikit rembesan warna hijau di ketannya. Sebenarnya tak apa..hanya tampilan saja. Tapi cara 1 permukaan srikayanya mulus rata cantik.Beda dg cara 2. Saya persis menggunakan cara membuat cream patisserie (seperti isian sus/profiterol/eclair) tapi untuk segi cantiknya, permukaannya lebih bergelombang.Tak apa jg..yang penting rasa tidak berubah.

Srikaya adalah makanan yang sering dibuat nenekku di Palembang. Warna hijau yang khas merupakan campuran pandan dan daun suji, rasanya enak harum apalagi dimakan bersama ketan.#PejuangGoldenApron3#Ketan#SrikayaPandan#FiberCream#Pandan#CookpadJakarta#KhasPalembang#Snack#Enak