Rebus mie telur, sesuaikan kematangan yang diinginkan. jika sudah matang tiriskan lalu campur mie dengan sedikit minyak (bisa minyak goreng biasa/minyak sayur) dan kecap sampai tercampur rata kemudian sisihkan

Blender/ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, miri) lalu di "gongso" sampai berbau harum

Masukkan 2 telur ayam, orak arik. masukkan kubis

Setelah kubis matang, masukkan mie yang sudah dicampur dengan kecap dan minyak. aduk rata

Tambahkan garam, gula dan terakhir masukkan seledri dan bawang goreng (saya beli yang sudah jadi)

Oia, yang suka pedas boleh banget dikasih cabe rawit. karena si kecil nggak doyan pedes jadi memang harus diminimalkan dan dienyahkan pedas2nya. hehe.. selamat mencoba.