Kepiting Saos Padang

dyanddyand
dyanddyand @dyanddyand
palembang 🌍

#GA_TheNextLevel , Selamat Tahun Baru Islam 1442 H , ini menu makan siang papa oreen , oma dan opa hehehe

Kepiting Saos Padang

#GA_TheNextLevel , Selamat Tahun Baru Islam 1442 H , ini menu makan siang papa oreen , oma dan opa hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 5 bhkepiting
  2. Bumbu halus :
  3. 5 bhbawang merah
  4. 6 bhbawang putih
  5. 10 bhcabe merah
  6. 4 bhkemiri (sangrai)
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdtKunyit bubuk
  9. Bahan tambahan :
  10. 2 bhbawang bombay
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 3 lembardaun salam
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 300 mlair matang
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdmgula
  17. Saos tiram
  18. Saos cabe pedas
  19. Saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting, lalu rebus 10 menit, kemudian tiriskan..

  2. 2

    Persiapan bumbu halus yang akan diblender, bawang bombay, daun salam dan daun jeruk..

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay, daun jeruk dan daun salam..

  4. 4

    Kemudian aduk merata..

  5. 5

    Tambahkan air matang, lalu saos pedas, saos tomat, dan saos tiram..

  6. 6

    Tambah 1 sdm sendok dan merica secukupnya..

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan kepiting yg sudah direbus dan dipecahin (memudahkan makan klo dipecahin)

  8. 8

    Tambahkan daun bawang, aduk merata.. tunggu sampai kuah sedikit mengering..

  9. 9

    Dan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyanddyand
dyanddyand @dyanddyand
pada
palembang 🌍
• Mrs . Adi 💞 Oreen's Mom 👶● IG : @dyanddyand
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa