Kepiting Saos Padang

Fira
Fira @nrsfraiafrni_151217
Samarinda - Kaltim

Kepiting Saos Padang

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Fira
Fira @nrsfraiafrni_151217
Samarinda - Kaltim
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorkepiting telur (Betina)
  2. 3 buahjeruk nipis
  3. Bahan Tambahan :
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 1 btgdaun bawang
  8. Bahan saos :
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 4 sdmsaos pedas
  12. 5 sdmminyak goreng
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Bumbu Halus :
  16. 1/2 ruaskunyit (Bakar)
  17. 4 btrkemiri (Sangrai)
  18. 4 btrcabai rawit
  19. 6 btrbawang merah
  20. 2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kepiting dgn air jeruk nipis, siapkan bahan dan bumbu halus. TIPS : ini masaknya cepat, jadi bahan bumbu & bumbu halus harus sdh ready saat mau dimasak

  2. 2

    Rebus kepiting di air mendidih selamat 3 menit (tiriskan)

  3. 3

    Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menumis. masukan daun salam & daun jeruk tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Masukan bahan saos, saos tiram, saos tomat & saos pedas aduk rata. Masukan gula,merica, garam test rasa. J

  5. 5

    Masukan kepiting aduk rata, saatnya plating. Taroh kepiting & siram dengan saos nya 😍😍😍

  6. 6

    Siap disajikan dengan keluarga 💛💛

    Foto langkah ke 6 dari resep Kepiting Saos Padang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fira
Fira @nrsfraiafrni_151217
pada
Samarinda - Kaltim
Suka masak & suka share pengalam memasak 😁💛💛 Terimakasih sudah Follow & Recook resep Fira. Salam sayang dari aku 😍😍Jangan lupa tinggalkan Foto Recook kalian 💛💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Anabolic Classic Marble Cake |High Protein, Low Calorie, & Sugar Free
  2. Kue Pare Isi Unti
  3. Bolu Gulung 2 Telur
  4. Rendang telur dan tahu
  5. Unti Kelapa
  1. Sawi Putih Tahu Kuah Santan
  2. Onde onde
  3. Cilok
  4. Tempe Bacem