Sayur daun singkong teri by ma_mom ernie
Eh, pulang kantor sblm nyampe rumah dibelokin donk sama bapak suami ke pasar bantar gebang. Berhenti pas depan tukang sayuran. Belilah daun singkong yg ga bisa ketengan, terpaksalah ambil seiket yg ternyata daunnya super duper banyak dengan harga cm 5000 perak doank. Eh, kebetulan bgt disebelahnya si abang, ada tukang ikan asin, belilah teri halus. Cuuuuss laaah masak pagi2nya. Lauk tambahannya cuma bakwan sayur goreng doank...
Hmmm.... Nikmatnya....
Sayur daun singkong teri by ma_mom ernie
Eh, pulang kantor sblm nyampe rumah dibelokin donk sama bapak suami ke pasar bantar gebang. Berhenti pas depan tukang sayuran. Belilah daun singkong yg ga bisa ketengan, terpaksalah ambil seiket yg ternyata daunnya super duper banyak dengan harga cm 5000 perak doank. Eh, kebetulan bgt disebelahnya si abang, ada tukang ikan asin, belilah teri halus. Cuuuuss laaah masak pagi2nya. Lauk tambahannya cuma bakwan sayur goreng doank...
Hmmm.... Nikmatnya....
Cara Membuat
- 1
Petik daun singkong, cuci bersih, rebus kasih garam sedikit.
- 2
Buang air rebusan, angkat daun singkong, dinginkan sebentar, lalu peras daun singkong sampai tidak keluar airnya lagi.
- 3
Iris iris halus daun singkong
- 4
Masak air hingga mendidih, siram ikan teri dengan air mendidih itu, lalu buang air nya.
- 5
Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan jahe, sampai harum. Masukkan ikan teri. Aduk2.
- 6
Beri sedikit air, masukkan daun singkong yang sudah diiris-iris. Aduk2. Tambahkan air lagi, tambahkan perasa dan gula. Aduk2. Tambah santan kara. Tes rasa. Angkat dan sajikan
- 7
Kalau suka pedas, tambahkan irisan cabe merah keriting/cabe rawit merah, setelah bumbu halus ditumis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Daun Singkong Teri Jengki Sayur Daun Singkong Teri Jengki
Sudah lama tidak bikin sayur daun singkong kebeneran kebun sebelah rumah ada pohon singkong jadi tinggal ambil saja daunnya gratis...
-
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Masakan enak ga pke ribet #5resepterbaruku
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Lagi kepengen aja gitu gurih asin.. Hehhee
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Daun singkong tak selalu ada di tukang sayur. Mumpung ada nih, mau bikin sayur daun singkong teri. Tetap menu sederhana yang gampang bumbunya & gampang memasaknya. Tanpa penyedap rasa dijamin tetap enak :)
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Udah lama ga masak ini , ahir.y baru kesampean sekarang
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Ini menu favorit sy klo ke warteg..dan ini resep hasil browsing dan enak bgt mirip di warteg..syedeeeppp
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
Kemaren tuh abis maen ke rumah emak mertua dan bawa oleh"ny daun singkong 😁😁 paksu minta di masak santan pdhal saya sih lebih suka di tumis aja tpi ya namanya kita masak buat suami jdi nurutin suami aja ini bumbunya simpel bngd TPI rasanya enak klo kata suami mah🤣
-
Sayur teri daun singkong Sayur teri daun singkong
Coba masak yang belum pernah dimasak, ternyata ngga susah, dan rasanya enak banget
-
Sayur daun singkong + teri Sayur daun singkong + teri
Akibat wfh jadi rajin masak sayur sendiri
-
Sayur daun singkong teri Sayur daun singkong teri
ini slh satu menu favorit di rmh mama,aku paling suka klu udh mkn pake ginian udh ga mau jauh2 dr majicom 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar