Bismillahirrahmanirrahim...Baking pertama setelah wafatnya Ayah....rinduuu...😢Kemarin dibawakan tape singkong,sebagian udah dibikin tape goreng krispi,ad sebungkus lagi bingung mau diapain,trus mamak bilang,"bikin apem aja".. Bismillah deh dicoba..Alhamdulillah rasanya sama persis kyk dulu sering beli di kampung..jadi nostalgia masa kecil dulu,waktu TK pulangnya suka jajan apem di tukang kue.....🥰#CookpadCommunity_SumUt#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community

Di Indonesia, dikenal dengan nama Kue Mangkok atau Apem. Di Thailand, namanya Khanom Bua Loi. Di Philippines, namanya Puto.Sama bahannya, sama rasanya, walau beda negara asalnya. 😉Beruntungnya, saya sudah coba ketiganya di masing-masing negara asalnya. Makanya saya tau rasanya sama.Ini salah satu kue tradisional kesukaan Mama di rumah. Sedari jaman dahulu kala, tp selalu beli, belum pernah buat sendiri.Pasti pada nanyain, ini Mba Perucha kenapa selalu posting kue kukusan sih? Jawabannya simple Buibu, karena saya ngga punya oven. Hehehe..Kreasi di dapur ngga perlu modal gede Buibu.. Maksimalkan dulu apa yang sudah tersedia di dapur, dan yang penting tetap semangat !#5resepterbaruku

#PejuangGoldenBatikApronresep dr IG

Buat orang jawa seperti aq udah gak asing sama yg namanya kue apem, biasanya kue apem ini slalu ada di rumah menjelang bulan Ramadhan, kata orang tua jaman dulu c buat tolak bala jadi sehari sebelum puasa ramadhan kita disuruh makan kue apem.Dari pada beli mulu, mending langsung cuzz bikin aj yukkk... Bahanny simple n bikinny jg gk susah, dijamin no gagal. #takjilRamadhan #siapramadhan #dapurmamionew

Bikin buat ikutan challenge BALON sekalian buat PR COMBO, yaitu saling cooksnap sesama ComBo#comboanjangsana_semaniskeluargaCombo kali ini saya dapat giliran mengcooksnap resepnya Ummu Isa 🙂 ini dibuat setengah dari resep aslinyaUntuk challange kenapa saya tertarik ikutan chalenge global, ya selain pengen dapat apron yang sdh pasti kece pengen tau juga resep2 dari author cookpad manca negara, bisa saling berkenalan dan siapa tau juga bisa saling cooksnap 🤝Yang mau ikutan BALON challenge link nya disini ya 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan juga 🙂@yeka15@aanghudaya@dapurdien_3011#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#tiketglobalapron

Ini bisa mengobati rasa rinduku sama kue yang melegenda yaitu Apem.Waktu aku kecil, di desaku setiap kenduri kadang selalu ada kue Apem, Ibuku sering membuatnya dengan bahan salah satunya tape singkong dan air kelapa. Dan warna hijaunya menggunakan daun suji pandan.Kali ini saya membuatnya kembali setelah sekian lama👩‍🍳Dalam rangka menyambut HUT RI ke 78, saya membuat kue Apem Merah Putih🇲🇨Kami menyukai Kue Apem ini, enak sekali 😋#CookpadCommunity_Bekasi#KueManisNusantara#PilihMasakUntukBangsa#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community#PotberbisikSource : IG linague.kitchen

Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms.Beneran enak banget.Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍SC : fridajoincoffee⚘ Resep Ke 220⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46)

Waktu kecil paling senang ikut ibu ke pasar. Karena kalau sudah selesai belanja, ibu pasti mampir ke toko kue. Kue mangkok salah satu kue jadul kesukaanku. Enak dimakan pakai kelapa parut.Source : Frida Join Coffee

Assalamu'alaikum sahabat paders...Kalau membayangkan ada di acara Bancakan atau makan bareng rame-rame pasti seru ya, apalagi dapat hadiah 😁.Sayangnya kondisi kita sekarang masih harus jaga jarak.Tapi sekarang Cookpad lagi ngajakin acara #BancakanOnlineBarengCookpad nih.Wah, saya ngga mau ketinggalan dong (walaupun setor resepnya hampir mepet 😁). Apalagi dapat hadiah salah satunya #eBook yaaa mau bangeeet 😍.Untuk event ini, saya buat kue tradisional yang gampang bikinnya.Resep ini saya recook dari resepnya Mba Sya Yea Liena https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584163-kue-mangkok?invite_token=QVKkQaXbPUHhK7fzdYsYL2UY&shared_at=1595774076Walaupun tidak semekar kue mangkoknya Mba Sya Yea Liena, tapi kuenya enak dan lembut.Kemarin saya buat 2x resep tapi di sini saya tulis resep aslinya ya.Saya tambahkan kelapa parut yang dikukus untuk cocolan.Salah satu tips supaya kue mekar cantik, jangan terlalu lama didiamkan ya, karena pengalaman saya terlalu lama didiamkan kue jadi mingkem 😁.Ok, di bawah ini resep yang saya tulis dengan bahasa saya dan sedikit modifikasi.Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar

Tape singkong nangkring bae dikulkas...kasian banget cuma didiemin aja... eksekusi aja jadi kue mangkok...

Tantangan minggu ini adalah hidangan penutup khas Indonesia,... hmm, apa ya?Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas. Tidak hanya makanan asin dan pedas yang rasanya luar biasa, dilengkapi juga dengan berbagai aneka dessert atau makanan penutup khas Indonesia yang menggugah selera.Nah, di Indonesia makanan penutup biasanya dikenal dengan makanan manis dan minuman menyegarkan yang bisa dikonsumsi kapan saja, termasuk sebagai cemilan. Kali ini buat menu penutupnya adalah kue mangkok atau saya biasanya menyebutnya kue apem, berbahan dasar tepung beras dan tape singkong yang cuma ada di Indonesia, (masa sihh.. 🤭) yang rasanya manis dan enak pastinya 💕💕Selamat mencoba!#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_CommunitySource : @cook_5237292Tips :- cup cetakan tidak dioles apapun, panaskan cup cetakan didalam panci kukusan dalam keadaan kosong sebelum dituang adonan, dan pastikan panci kukusan sudah beruap banyak saat menuang adonan dan kukus adonan dengan api besar- adonan harus diaduk sebelum dituang ke cetakan agar tidak ada buih/busa yang bisa menyebabkan kue tidak mekar

Ini percobaan ke3 baru berhasil ketawa kue mangkoknya, meski masih jauh dari sempurna, tapi udah lega...karena 2x sebelumnya kuenya mingkem😊, pdhal ngerasa udah ikutin step2 & pesan sesuai resep, tapi mungkin saat itu hatinya kurang tenang..., nah ini dia salah satu hal sepele tp penting...., bhw dlm memasak hati & pikiran ini perlu tenang, supaya hasil masakan kita juga oke, haha...itu analisis sederhana saya😉Resep dari mb Lina Kuw & mb Aura Sandra.#PejuangGoldenApron2