Galletitas con chía 🍪☕

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua

Las preparé para mi mami, con un poco de lo que había disponible en casa ☕

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Ingredientes

15 min
6 galletitas
  1. 1/4 tazacopos de avena
  2. 1banano maduro
  3. 1 cdachía
  4. 1 cdaleche de soya en polvo
  5. 1 cditacanela
  6. Uvas pasas al gusto (opcional)
  7. 1 láminamantequilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Colocar el banano en una taza, triturarlo muy bien hasta lograr un puré, añadir la cda de chía, remover muy bien y dejar reposar por unos 10 minutos. Luego, añadir la avena.

  2. 2

    Mezclar muy bien para integrarlos, añadir la leche en polvo, la canela y las uvas pasas (en caso de usarlas) cortadas en trocitos pequeños.

  3. 3

    Mezclar bien para que todo quede perfectamente integrado. Calentar la sartén y añadir la mantequilla. Formar las galletas con las manos, de modo que quede delgada unos 3mm, colocar en la sartén, cocinar a fuego mínimo y cocinarlas hasta que estén doraditas, de ambos lados, sin que lleguen a quemarse.

  4. 4

    Servir y disfrutar con café o un rico batido 😋😚

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Gabriela
Ana Gabriela @cookGaby22
Nicaragua
Dios❤, cocina🤤, universo👩‍🚀🤩, familia👨‍👩‍👧, pandas🐼😍, estudiar👩‍💻, documentales 💻 trading 📈 pelis 🎬
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