Kambing bombay lada kecap nanas pedassss

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Edisi pengen yang pedas pedas, btw kok masih ada daging kambing sih? Idl adha sudah lama lewat

Iya, karna kambingnya dah dibagi bagi per bungkus kecil hehe, masaknya sekuprit kuprit biar gag mabok...hoho

Kambing bombay lada kecap nanas pedassss

Edisi pengen yang pedas pedas, btw kok masih ada daging kambing sih? Idl adha sudah lama lewat

Iya, karna kambingnya dah dibagi bagi per bungkus kecil hehe, masaknya sekuprit kuprit biar gag mabok...hoho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing, iris kecil dan tipis
  2. Bawang merah 2 siung,iris
  3. Bawang putih kating 2 siung, cincang
  4. 1 siungBawang bombay,iris
  5. 3cabe rawit merah, iris
  6. SepotongNanas ukuran 3 jari tangan,potong kecil
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyalada putih
  9. Secukupnyagaram
  10. 3-5 sdmMinyak goreng untuk numis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tuang minyak, gunakan api kecil/sedang

  2. 2

    Masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan bawang Bombay, tumis sampai layu, masukan cabai tumis sampai layu

  4. 4

    Masukan daging, tumis sampai berubah warna, tambahkan lada, aduk rata

  5. 5

    Masukan nanas, aduk aduk supaya kambing empuk

  6. 6

    Masukan garam dan kecap, aduk rata, matikan api

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa