Tumis Bunga Bawang + Klotok

Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
Surabaya

Memanfaatkan apa yg ada di kulkas. Nemu bunga bawang ini & ikan asin klotok. Dibikin tumis rasanya enduuulll.. 😉😉

Tumis Bunga Bawang + Klotok

1 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan apa yg ada di kulkas. Nemu bunga bawang ini & ikan asin klotok. Dibikin tumis rasanya enduuulll.. 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 5 ekorikan asin klotok
  2. 20 batangbunga bawang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 2 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap (opsional)
  11. Secukupnyaair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan bunga bawang (orang bilang kucai, tapi sy takut keliru sebutnya wkwkwk). Potong sepanjang korek api. Sisihkan.

  2. 2

    Rajang semua bumbu. Goreng ikan asin klotok hingga matang. Tumis semua bumbu rajang bersama ikan asin klotok hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bunga bawang, aduk rata. Beri sedikit air, garam, gula, & penyedap. Aduk kembali. Tutup wajan & masak hingga bunga bawang empuk.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah oke boleh diangkat dan siap dilahap bersama nasi hangat. Jangan lupa pakai lauk favorit sebagai pelengkap. Menu ini tidak untuk yg sedang diet karbohidrat. Krna selalu bikin boros nasi. Pedas gurihnya bikin tak tahan untuk tidak makan nasi. Hihi 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fillah Umm
Fillah Umm @fillahumm
pada
Surabaya
Chef abal²nya keluarga kecilku. Yg malas masak, tapi hobi masak juga demi menyenangkan suami yg demen masakan istri. Happy cooking, happy family.. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa