Sekali-sekali main ke Rusia, bikin menu yang khas sana walau cita rasa mirip-mirip italia wkwkwk.Resep asli pakai sour cream ya. Tapi karena gak punya sour cream dan di kulkas adanya greek yoghurt, pakai yang ada aja. Hehe.Kalau mau lebih empuk, daging boleh dipresto dulu. Tapi kalau pakai sliced sirloin sih aman langsung masak juga. Asalkan tahap setelah daging ditumis harus cepat-cepat supaya daging gak overcooked dan berujung alot 😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring

Berawal dari bingung mau masak apa buat dinner, buka youtube dan nemu ini.

Kalo lagi males masak ribet, then pasta it is!

Favorit suami nih. Ini juga sebenernya dia yang masak. Jadi yaa, itu langkah-langkahnya presisi sampai menit per menit. Hahaha.Bisa dimakan bareng fettucini atau spaghetti. Selamat mencoba!

Lagi-lagi kesukaan anak2 perempuanku ini. Masakan yg aslinya dari Rusia tapi bikinnya gampang banget dan hasilnya enak banget, creamy2 gurih asem dikit plus ada rasa manis yg samar2 bikin nagih. Cobain deh pasti ketagihan jadinya 😁Makannya bisa pake pasta2an macam spaghetti, fettucine, bahkan pakai mashed potato kayak aku ini.Btw resep mashed potato aku share terpisah ya.

Saat itu suami dan saya pergi ke Cafe yang ada di Sukabumi, kami pesan beef stroganoff, rasanya lumayan, tapi harganya mahal. Jd saya berinisiatif untuk membuat sendiri. Dan rasanya ternyata enak 😊

Makanan asal Rusia ini ternyata yummy dan gak susah bikinnya. Dagingnya juga empuk, pokoknya recommended banget untuk dicoba 😉Resep kali ini ana dapatkan dari Chef Marc, beliau kasih pengarahannya hanya via chat tapi alhamdulillah berhasil dan si meneer pun bahagia 😂😂😍😍

Sejak kuliah di Rusia kurang rasanya kalau gak masak salah satu resep otentiknya. Dan ini salah satu cara cepat & mudah untuk memasak stroganoff. Kalau aslinya stroganoff dimasak menggunakan sour cream (сметана), tapi bisa diganti dengan cooking cream dengan takaran yg berbeda.- Tanpa MSG -

Menu yang cocok untuk vegetarian atqu yang sedang mengurangi daging