Beef Stroganoff

Sissyuk @cook_10091056
Cara Membuat
- 1
Tumis daging sapi hingga 1/2 matang dengan api medium high. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur. Tumis hingga agak kecoklatan. Masukkan bawang putih. Tumis kembali.
- 3
Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk. Tambahkan air kaldu sapi/jamur ke dalam tumisan. Bumbui dengan garam, lada dan kecap inggris.
- 4
Masukkan cooking cream kemudian aduk-aduk. Masukkan daging ke dalam gravy. Aduk-aduk hingga mengental. Tunggu sebentar hingga daging matang. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Sekali-sekali main ke Rusia, bikin menu yang khas sana walau cita rasa mirip-mirip italia wkwkwk.Resep asli pakai sour cream ya. Tapi karena gak punya sour cream dan di kulkas adanya greek yoghurt, pakai yang ada aja. Hehe.Kalau mau lebih empuk, daging boleh dipresto dulu. Tapi kalau pakai sliced sirloin sih aman langsung masak juga. Asalkan tahap setelah daging ditumis harus cepat-cepat supaya daging gak overcooked dan berujung alot 😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Favorit suami nih. Ini juga sebenernya dia yang masak. Jadi yaa, itu langkah-langkahnya presisi sampai menit per menit. Hahaha.Bisa dimakan bareng fettucini atau spaghetti. Selamat mencoba! lathifanur -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Lagi-lagi kesukaan anak2 perempuanku ini. Masakan yg aslinya dari Rusia tapi bikinnya gampang banget dan hasilnya enak banget, creamy2 gurih asem dikit plus ada rasa manis yg samar2 bikin nagih. Cobain deh pasti ketagihan jadinya 😁Makannya bisa pake pasta2an macam spaghetti, fettucine, bahkan pakai mashed potato kayak aku ini.Btw resep mashed potato aku share terpisah ya. Yustina Katimoen -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Makanan asal Rusia ini ternyata yummy dan gak susah bikinnya. Dagingnya juga empuk, pokoknya recommended banget untuk dicoba 😉Resep kali ini ana dapatkan dari Chef Marc, beliau kasih pengarahannya hanya via chat tapi alhamdulillah berhasil dan si meneer pun bahagia 😂😂😍😍 Muslim Hijrah -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Siapa bilang masak sahur itu ribet.. masakan enak gak harus ribet koq.. ini salah satunya. Walaupun masakan ini dari Rusia. Tapi ini favourite keluarga bangett.. Amalia (dapurngepul.com) -
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Selain spaghetti , hidangan pasta satu ini juga layak dicoba...pasti nagih deh..so tasty & creamy ...jenis pasta yg pas utk menu ini yaitu fettucini...cara yg sama ketika merebus spaghetti , fettucini juga direbus dalam air mendidih yg ditambahkan 1 sdk teh garam & 3 sdk makan minyak goreng agar tdk lengket satu sama lain...Selamat Mencoba 😉 Nunung Ratri -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Paling gampang pokoknya. Cemplang cemplung done. Dimakan sama mashed potato kalo kita. Anak2 makannya nambah2. Riska | Dapoer Nggragaswati -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Aku ada sisa daging sapi filet yg uda dipotong2 dadu, tapi ga tau mau masakin apa bwt misua, nah aku dptnya resep Rusia ini.. Dan rasanya lumayan juga :D Indirouche -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13467908
Komentar