Beef Stroganoff

Siapa bilang masak sahur itu ribet.. masakan enak gak harus ribet koq.. ini salah satunya. Walaupun masakan ini dari Rusia. Tapi ini favourite keluarga bangett..
Beef Stroganoff
Siapa bilang masak sahur itu ribet.. masakan enak gak harus ribet koq.. ini salah satunya. Walaupun masakan ini dari Rusia. Tapi ini favourite keluarga bangett..
Cara Membuat
- 1
Cuci daging, keringkan dan bumbui lada garam sedikit saja ya.
- 2
Tumis daging dengan 2 sdm butter atau margarine 3 menit an saja lalu angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih iris dengan 2 sdm butter atau margarine setelah wangi tambahkan jamur dan biarkan 5 menit sampai jamur matang.
- 4
Berikan cooking cream dan air kaldu sapi. Lalu beri gula, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk perlahan.
- 5
Tambahkan daging dan aduk dan diamkan sesaat menitan kemudian koreksi rasa.
- 6
Setelah daging matang matikan api. Dan taburi dengan irisan halus parsley.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Sekali-sekali main ke Rusia, bikin menu yang khas sana walau cita rasa mirip-mirip italia wkwkwk.Resep asli pakai sour cream ya. Tapi karena gak punya sour cream dan di kulkas adanya greek yoghurt, pakai yang ada aja. Hehe.Kalau mau lebih empuk, daging boleh dipresto dulu. Tapi kalau pakai sliced sirloin sih aman langsung masak juga. Asalkan tahap setelah daging ditumis harus cepat-cepat supaya daging gak overcooked dan berujung alot 😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Favorit suami nih. Ini juga sebenernya dia yang masak. Jadi yaa, itu langkah-langkahnya presisi sampai menit per menit. Hahaha.Bisa dimakan bareng fettucini atau spaghetti. Selamat mencoba! lathifanur -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Lagi-lagi kesukaan anak2 perempuanku ini. Masakan yg aslinya dari Rusia tapi bikinnya gampang banget dan hasilnya enak banget, creamy2 gurih asem dikit plus ada rasa manis yg samar2 bikin nagih. Cobain deh pasti ketagihan jadinya 😁Makannya bisa pake pasta2an macam spaghetti, fettucine, bahkan pakai mashed potato kayak aku ini.Btw resep mashed potato aku share terpisah ya. Yustina Katimoen -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Makanan asal Rusia ini ternyata yummy dan gak susah bikinnya. Dagingnya juga empuk, pokoknya recommended banget untuk dicoba 😉Resep kali ini ana dapatkan dari Chef Marc, beliau kasih pengarahannya hanya via chat tapi alhamdulillah berhasil dan si meneer pun bahagia 😂😂😍😍 Muslim Hijrah -
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Weekend kemarin masak ini buat dinner,& ternyata orang rumah pada suka🥰🥰Resepnya dapet dari YouTube natasha's kitchen,Yummyyy banget & cepet buatnya💗#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#siapramadan Ine Setiawati -
-
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Barangkali ada di antara anda yang ingin mencoba membuat beef Stroganoff tidak ada salah nya mencobanya. Jenis hidangan dari daging sapi ini berasal dari Rusia, rasa nya asam asam gurih karena menggunakan sour cream, tapi di sini saya tidak menggunakan sour cream karena harganya lumayan, saya ganti dengan yougurt natural rasa asam nya masi dapat dan ngenak di lidah. Yang mau coba yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Ngiler masakan ibu supervisor yang dipost di WAG clu makan-makan kita, langsung pengen coba juga.. tapi karena bu Spv cuma kasih garis besar resepnya trus cus cari lengkap resepnya di Cookpad n ketemu resep mba Farah Qubayla yang pernah kuliah di Rusia :) Jadi deh endessss!#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook masyita palupi -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Saat pengen ke cafe, tapi mager...masak sendiri is the best 😍😍 Nonche Mima -
Beef Stroganoff Beef Stroganoff
Beef stroganoff ini rasa nya asam gurih karena menggunakan sour cream, rasa daging sapi nya lembut karena di masak dengan slow cooker dalam oven dengan waktu 3-4 jam. Bumbu nya sangat meresap ke dalam daging. Dapat di sajikan bersama nasi putih, kentang rebus, pasta sesuai selera. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#BeefStroganoff#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar