Roti Bakso
Sebenarnya tidak ada bakso di dalam roti ini, tapi dari kecil kami menyebutnya roti bakso. Isinya daging cincang dan manisan water melon atau tangkwe. Rasa gurih dan manis bercampur menjadi satu. Karena kelupaan angkat hasilnya gosong nih.
Roti Bakso
Sebenarnya tidak ada bakso di dalam roti ini, tapi dari kecil kami menyebutnya roti bakso. Isinya daging cincang dan manisan water melon atau tangkwe. Rasa gurih dan manis bercampur menjadi satu. Karena kelupaan angkat hasilnya gosong nih.
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan A kecuali susu dingin hingga tercampur.
- 2
Masukan susu dingin perlahahan. Uleni dengan mixer hingga setengah kalis.
- 3
Masukan mentega sedikit uleni hingga benar benar tercampur dan kalis. Jangan lupa masukkan garam.
- 4
Pindahkan ke mangkuk yang kering sambil dibulatkan. Diamkan 30 menit (hingga mengembang 2x lipat)
- 5
Kempiskan adonan yang telah mengembang. Bagi sama rata. taruh di atas loyang yang telah diberi mentega. diamkan 35 menit.
- 6
Kempiskan lagi adonan dan bentuk lonjong atau bulat sesuai selera. Masukan isian. Diamkan 45 menit.
- 7
Olesi susu pada bagian atas.
- 8
Masukan ke dalam oven suhu 220 c selama 5 menit menggunakan api bawah. Lalu nyalakan api atas dan api bawl selama 5-7 menit
- 9
Membuat Isian: panaskan minyak untuk menumis cincangan bawang bombay dan bawang putih, setelah setengah layu masukkan daging cicang dan tumis hingga 1/2 matang. Masukan tangkwe yang telah dicincang halus. Beri saus tiram, kecap, beri sedikit air. Diamkan hingga air habis, masukan merica dan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Bakso Roti Bakso
Hai guyss, selamat hari raya Idul Adha! Selamat makan daging yaaa, etapii inget jangan berlebihan soalnya sesuatu yang berlebihan itu ga baik. Kali ini aku buat roti isian bakso sapi. Yuk dicobaa!
-
Roti bakso Roti bakso
Inspirasi roti bakso /daging cincang ini dari postingan temen temen group masak ...Tapi resep nya tetap aku pake resep ku sendiri....Krn rasa nya udah pas dng selera keluarga ku...
-
-
-
Roti Bakso Sapi Roti Bakso Sapi
Anakku vano suka banget sama roti bakso sapi di mall sunter, namanya roti dede. Sayangnya skrg roti itu sdh tdk lg produksi. Liat resep2 roti utk buat roti tsb. Trial pertama tnyata garam utk buat gurih sejumput saja tp memang isiannya itu diarahkan ke manis. Tp kata ano cukup mendekati roti dede💃
-
Roti Bakso Sapi Roti Bakso Sapi
Assalamu'alaikum...Menyelamatkan daging giling yang terlupakan di freezer akhirnya bikin roti isi daging 😊Source : @xanderskitchen
-
Roti Bakso Daging Roti Bakso Daging
Roti Baso Daging cocok untuk bekal sekolah anak...wajib di recook ya mom...Roti ini enak ..Source Indonesia Home Bake chef Clara JesslynSorry ga sempat fotoin step pembuatannya. Nti kalau ada rebake lagi saya fotoin stepnya#Cookpadcommunity_sumut
-
Roti bakso (daging) Roti bakso (daging)
#Postingrame2 Minggu 20 Januari 2019 dengan tema BAKING *Aneka Roti* . Sengaja bikin porsi 1kg terigu supaya jadi banyak sambil nengok anak Austin lagi kurang enak badan . Ternyata betul sebagai buah tangan barangkali mau makan Alhamdulillah tidak sia sia habis 1buah Roti Bakso ( Daging ) bikinan Mamah . Emang lembut rasanya dengan isi daging cuma disebutnya Roti Bakso.Source : Bartels Ndawu#pr_tirotiii#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#kemauandankemampuan
-
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Udh lama ga buat roti jadi hari ini buat lagi😍Utk resepnya aku lihat di youtubenya @luvitaho .Ini asli enak banget deh anak2 aku juga suka👍👍
-
Roti isi bakso Roti isi bakso
Cara lain utk bekal sekolah anak anak....biasanya sih bikin sandwich. Nah, biar gak bosen saya isi bakso dan goreng pakai tepung roti / breadcrumb.
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar