Ayam Goreng Rempah

Nira Nuriska
Nira Nuriska @cook_5712650
Kadudampit, Sukabumi

Dulu paling ga mau ribet kalau bikin ayam goreng, cukup pakai bumbu instan ,goreng, jadi deh..
Suatu sore kebetulan lagi pengen ayam goreng, mu ke warung beli bumbu instan hujan, ya sudah pakai bumbu yang ada saja, saya tambahkan bumbunya pakai jahe, eh pas jadi rasa enyak juga, dari sana nagih deh dan tiap bikin ayam goreng ga pernah pakai bumbu instan lagi.

Ayam Goreng Rempah

18 orang berencana membuat resep ini

Dulu paling ga mau ribet kalau bikin ayam goreng, cukup pakai bumbu instan ,goreng, jadi deh..
Suatu sore kebetulan lagi pengen ayam goreng, mu ke warung beli bumbu instan hujan, ya sudah pakai bumbu yang ada saja, saya tambahkan bumbunya pakai jahe, eh pas jadi rasa enyak juga, dari sana nagih deh dan tiap bikin ayam goreng ga pernah pakai bumbu instan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdmketumbar
  7. 2 cmkunyit bakar
  8. 2 cmlengkuas
  9. 3 cmjahe
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, masukan ke wajan sisihkan

  2. 2

    Tumbuk halus bumbu bisa menggunakn blender atau lesung batu.

  3. 3

    Masukan bumbu halus dalam wajan yang berisi ayam, tambahkan air lalu masak dengan api kecil hingga air menyusut.

  4. 4

    Dinginkan sebentar, lalu goreng pada minyak panas.

  5. 5

    Angkat, sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nira Nuriska
Nira Nuriska @cook_5712650
pada
Kadudampit, Sukabumi

Komentar

Resep Serupa