Ayam Goreng Rempah

raka_march
raka_march @raka_march
Medan

Menu buka puasa hari ini. Ayam goreng dengan bumbu buatan sendiri. Selain lebih harum aroma bumbunya dan tentunya lebih sehat dan terjamin.

Ayam Goreng Rempah

9 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa hari ini. Ayam goreng dengan bumbu buatan sendiri. Selain lebih harum aroma bumbunya dan tentunya lebih sehat dan terjamin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 Sdtketumbar bulat
  5. 1 ruaslengkuas (laos)
  6. 1 batangserai ambil putihnya
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyagaram
  10. 1/2 Sdtlada (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih.

  2. 2

    Blender/uleg jadi satu semua bumbu dan garam.

  3. 3

    Tuangkan bumbu yang telah halus kepotongan ayam tadi. Aduk rata. Diamkan ± 15 menit (saya 1 jam dan simpan dalam kulkas)

  4. 4

    Goreng ayam yang telah dibumbui dalam minyak yang panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raka_march
raka_march @raka_march
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa