Nasi Margarin daun jeruk dengan Tahu Dadu Crispy Sambel Matah

Ratih Nur Ainin
Ratih Nur Ainin @ratihainin
SOLO

Sambel matah adalah menu sambel favorit keluargaku. Cara membuat yg mudah dan rasanya yang yummy, unik, tentunya bikin mama dan papa sesuka itu dengan sambel matah. Sambel matah bisa disajikan tidak hanya dengan ayam saja ya mom.. bisa juga disajikan dengan tahu crispy dadu seperti kali ini contohnya. Perpaduan sambel matah dengan tahu dadu yang crispy dan dengan nasi margarin daun jeruk yg gurih dan fresh terasa yummy bgt dimulut mom. Tentunya memasak seperti ini sangatlah mudah karena bahanya sangat simpel sekali.. yuk mari dicoba mom respenya 😍

Nasi Margarin daun jeruk dengan Tahu Dadu Crispy Sambel Matah

Sambel matah adalah menu sambel favorit keluargaku. Cara membuat yg mudah dan rasanya yang yummy, unik, tentunya bikin mama dan papa sesuka itu dengan sambel matah. Sambel matah bisa disajikan tidak hanya dengan ayam saja ya mom.. bisa juga disajikan dengan tahu crispy dadu seperti kali ini contohnya. Perpaduan sambel matah dengan tahu dadu yang crispy dan dengan nasi margarin daun jeruk yg gurih dan fresh terasa yummy bgt dimulut mom. Tentunya memasak seperti ini sangatlah mudah karena bahanya sangat simpel sekali.. yuk mari dicoba mom respenya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
3 porsi
  1. Nasi Margarin Daun jeruk
  2. 3 porsiNasi putih
  3. 6 Helaidaun jeruk
  4. 2 siungbawang putih
  5. margarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Tahu dadu crispy
  8. 6Tahu putih
  9. Tepung sajiku
  10. Tepung Terigu
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtmerica
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Sambel Matah
  15. 8 siungbawang merah
  16. 4cabai setan (kondisional)
  17. 3 helaidaun jeruk
  18. 1 batangserai
  19. 1/2 sdtgula
  20. 1/2 sdtgaram
  21. margarin

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Sediakan wadah, Rendam terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong dadu dengan bawang putih, merica, garam yang sudah dihaluskan, beri sedikit air. Kemudian masukkan Tepung bumbu sajiku, rendam kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Sembari menunggu tahu, siapkan dan potong potong bahan untuk sambel matah yaitu bawang, cabai, daun jeruk dan serai

  3. 3

    Panaskan margarin di wajan, masukkan bahan bahan untuk sambel matah, tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan gula dan garam, perpaduannya 1:1 ya mom, dan jangan lupa sesekali dirasakan ya agar tidak terlalu manis ataupun asin.. Secukupnya saja..

  4. 4

    Untuk menu tahu dadu crispy : siapkan Tepung kering yaitu Tepung terigu, tepung bumbu sajiku, dan beri sedikit garam. Balurkan tahu yg sudah direndam tadi ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan

  5. 5

    Untuk nasi margarin daun jeruk : potong daun jeruk secara memanjang dan tipis tipis, potong bawang putih.

  6. 6

    Siapkan wajan, panaskan margarin 3 sdm, masukkan bawang putih, kemudian tumis sebentar, masukkan daun jeruk, tumis sebentar. Kemudian masukkan nasi putih dan garam. aduk nasi hingga margarin menyelimuti nasi.

  7. 7

    Gimana mom? gampang kan? Nasi margarin siap disajikan. Gurih dan endeus bgt! selamat mencoba mom 😍, ditambah mayonais makin yummy lo mom! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Nur Ainin
Ratih Nur Ainin @ratihainin
pada
SOLO
aku suka makan, tpi belum jago masak.. jadiii aku pengen jago masak dong :))untuk semuanya mohon koreksinya yak apabila bnyak kekurangan, agar ratih bisa lebih jago masak seperti kalian semua yg hebat dan jago masak 🙏❤luuuvvv 😍 happy coookkkiiinngggg!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa