Masa para canelones

Karen
Karen @karenfrias55
Salta, Argentina🇦🇷

Es la misma receta con la que hacemos los clásicos panqueques, a excepción de que no llevan azúcar (obviamente) es súper fácil y rápido armarlos!!

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Ingredientes

1 h
29 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 3 tazasleche
  3. 2huevos
  4. 1 pizcasal

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Mezclar los huevos, la leche y la sal con una batidora de mano o licuadora hasta que quedé homogéneo.

  2. 2

    Añadir la harina y seguir mezclando hasta que desaparezcan los grumos (no tiene que quedar muy espeso ni muy líquido).

  3. 3

    Calentar la sartén a fuego medio con un chorrito de aceite o manteca y volcar con un cucharón la mezcla. Cuando los bordes estén casi secos ya pueden dar vuelta.

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Escrita por

Karen
Karen @karenfrias55
Salta, Argentina🇦🇷
19 años.Disfruto mucho cocinar para las personas que amo, o simplemente cocinar para experimentar recetas nuevas y sabores nuevos. Estoy aquí para aprender de ustedes❤️
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