Oseng Mercon Daging

imandarp
imandarp @cook_15528852
Gresik

Sebenernya pengen banget gudeg merconnya jogja tp karena pandemi ga bs kemana2 akhirnya cb bikin sendiri lah buat obatin rasa pengen 🤤

Oseng Mercon Daging

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya pengen banget gudeg merconnya jogja tp karena pandemi ga bs kemana2 akhirnya cb bikin sendiri lah buat obatin rasa pengen 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 6 Orang
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 2 batangserai
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGula merah dan garam
  7. Bumbu Halus
  8. 7 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 15-20 buahcabe rawit
  11. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai geprek dan daun jeruk

  2. 2

    Setelah wanginya tercium, masukan daging sapi yg sudah dipotong2 sesuai selera (lebih enak kalau ada lemak2 nya gt) dan cabe rawit utuh

  3. 3

    Masukan air ukep sampe agak mendidih

  4. 4

    Masukan gula merah dan garam aduk2 hingga mengering

  5. 5

    Koreksi rasa dan siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imandarp
imandarp @cook_15528852
pada
Gresik
Mama dua anak yang ga pinter masak tapi suka masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa