Guys, makan kimchi pake mie kuah yg rasa kari aduh enak banget. Jadi nagih mau stock. Sy lebih suka makan kimchi seger, kalau sudah difermentasi jadi asem banget dan eneg. Jd prefer yg kimchi fresh spt ini ya. Dan ini resep ga pake lobak. Karena sy ga suka. Tp klo tmn2 mau pake silahkan.Oia kimchi ini disajikan dengan tambahan minyak wijen drizzle sj, sm taburan biji wijen. Lebih wangi dan enak guys.

Kimchi yang cocok di lidah orang indonesia🤭bahan nya mudah dan pasti nya simple 👌

My son like to eat kimchi. He ate like 1 pack of kimchi by himself from the one that we bought from supermarket. I decided to make a bunch of it myself to save the cost 🤣🤣

Lagi ada stok sawi buat ngemie.. jadi mikir pengen bikin ala-ala korea gituu hehe

Kimchi ini sudah saya sesuaikan dengan selera lokal,tidak terlalu strong, tidak pakai kecap ikan ataupun teri,karena anak saya alergi,dan karena kurang suka daun bawang,jadi saya hanya menggunakan sawi putih.Bikin secukupnya saja,kalau habis bisa buat lagi,daripada sisa nya kelamaan disimpan di kulkas.Anak anak saya suka makan kimchi ini bersama jajangmyeon,mi kedelai hitam merk paldo.

kalau ngikutin resep2 internet kurang suka soalnya banyak banget bawang putihnya 😂 jadi bikin pake bumbu sesuai selera tapi rasanya ttp enak!#PejuangGoldenApron2

Pengen ngerasain kimchi bikinan sendiri karena tiap beli rasanya selalu kurang cocok. Satu-satunya rasa kimchi yg aku suka cuma dari Kirin Kimbap, tapi tempatnya jauh banget dari rumahku huhuhu.Akhirnya aku bikin sendiri. Kebetulan di rumah juga ada sawi putih, gochujang, dan anchovy sauce, jadi gak perlu beli bahan-bahan dulu, bisa langsung bikin.

Racun drama korea, enak simple banget. Bisa tahan sampai 2 bulan.

Kimchinya benar-benar simpel. nggak pake kecap ikan, tapi tetap enak kok. Rasanya asam, pedas, asin kayak asinan sayur. Jika nggak terbiasa mungkin aneh rasanya.Waktu fermentasi biasanya seminggu untuk suhu ruang. Setelah itu dapat dimasukkan dalam kulkas max. 6 bulan.***Fotonya bukan yang asli, karena file foto yang asli nggak bisa diupload sama sekali. akhirnya saya cari gambar kimchi yang mendekati bentuk dan warnanya kayak kimchi yang saya buat.

Baru pertama buat dan baru pertama kali nyoba mkn kimchi ala saya krn penasaran sama kimchi yg ada di drakor jd recook dgn bahan alakadarnya..Berhubung msh nyoba bikin porsi sedikit bunis..Lets cook yuk ^_^

kangen udah lama nggak makan kimchi, bikin yg simple buat obat kangen

Suka masak-masakan korea salah satunya kimchi 🤤 terfavorit.Selamat mencoba