#PejuangGoldenApron3

Source : @ratna76Menyambut hari Kartini kali ini saya memasak malbi…khas Palembang… dari dulu penasaran sih kayak apa rasanya malbi. Hampir sama dengan terik daging khas solo yang membedakan pemakaian kelapa sangrai uleg di resepnya. Di resep asli memakai asam kandis tapi karena saya ga ada stok maka saya pakai asam jawa.Setelah matang…. MasyaAllah rasanya endulita banget. Masakan Indonesia sangat beragam dan saya yakin mau itu lidah jawa, lidah sumatra kalo sudah mencoba makanan khas tiap daerah pasti cocok cocok aja ❤️#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Senin 21 April 2025Bismillah....Periode Terbit Resep tanggal 21 - 27 April 2025Selamat Hari Kartini bagi para Kartini Indonesia. Rayakan Semangat Kartini Lewat Kreasi Kuliner Khas Nusantara. Kuliner khas nusantara sangat banyak jenis dan namanya. Kali ini saya mencoba resep mbak @ratna76 . Rasanya enak banget , semua keluarga saya menyukainya. Resep yang saya tulis ini 4 kali resep aslinya, karena untuk menjamu saudara yang datang dari jauh. Terima kasih mbak Ratna untuk resep Malbi Daging Sapi nya. Berikut ini saya lampirkan link resep aslinyaSource : @Ratna76https://cookpad.wasmer.app/id/r/13473318#KhasNusantara#GAS2025#Tema14#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Resep ini sy ambil dr berbagai referensi, sy koreksi rasa dan hasilnya mantul alias mantab betul 😍

Bismillahirrahmanirrohim.....Malbi daging hampir mirip dengan semur daging tapi ada perbedaan rasa manis dari bahannya. Kalau Malbi Daging berasal dari gula merah kalau Semur Daging berasal dari kecap. Tp diresep ini saya menggunakan kecap juga 😜Naah saya menggunakan produk dari @rosebrand yaitu Santan Instantnya rasanya enak, kental dan wangi 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PosbarMeetUp_KOMBES

Hidangan khas Palembang ini rasanya manis gurih. Umumnya jadi pelengkap makan nasi minyak. Kali ini saya menggunakan santan kental dan kelapa sangrai. Namun bisa juga tidak menggunakan santan maupun kelapa sangrai.

Recommended banget.. menu favorit di kondanganKali ini masak tuk bekal bos muda berangkat Sekolah Kerja NyataResep dari https://cookpad.wasmer.app/id/r/13473318#kulaetamcocok#meulahcaruan_dagingsapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_Tanjungredeb

Pas lagi iseng" buka ig, liat resep nya mom (Almer_Dzaky). Sepintas seperti semur kering 😁 ternyata rasa nya beda.Ini perdana sy masak, tapi alhamdulillah suami makan nya lahab & lagi, lagi memuji istrinya ☺ Simpel Ga ribet, dan ini tanpa santan / sangrai kelapa. Sy modif sedikit dari resep nya & sy tambahkan kelapa sangrai seperti buat rendang😉 yuk kita mulai ajah 👇👇

assalaamu'alaykum ktmu lagi di hari minggu ya ummahwaktu yang sangat berharga utk berkumpul bersama keluarga kali ini saya mau share masakan malbi resep dari emak saya, klo sebagian orang bilang malbi itu kayak semur pake kecap Nah..di resep saya ini kecap saya skip pake gula merah,krn abi nya anak"gk suka kecap dan ditambahkan kelapa yg sudah di sangrai lalu di giling halus yuukk intip cara buatnya#pejuanggoldenapron3

Malbi adalah hidangan khas Palembang yang kenampakkannya mirip semur pada umumnya. Namun, rasa hidangan ini tak hanya gurih, tapi juga sedikit pedas dan asam. Malbi memang memakai air asam jawa dan aneka rempah khas Sumatera. Cara buatnya pun sama seperti semur, yakni tumis bumbu halus, lalu masukkan daging dan cairan. Nah, cairannya ini bisa pakai santan atau air kaldu agar rasanya semakin mantap. Sajikan malbi dengan nasi minyak (nasi samin) selagi hangat! (Sumber artikel : resepkoki.id)Resep Malbi yang saya buat tidak pedas agar anak-anak bisa ikut makan sekalian untuk setoran #Cabeku yang datang dari Komunitas Sumatera Barat mengajak kita untuk membuat kreasi Olahan Santan #BamasakJoSantanSource : Emak Lie#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Umumnya malbi daging sapi khas palembang ini legit dan gurih manis, disini sy tambahkan cabe rawit spy ada rasa pedas2 nya , malbi mirip2 semur dengan tambahan santan dan kelapa sangrai#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#balonchallenge#balon17#rempahrempah#combocalakan_khasjadispecial

Ini salah satu masakan khas hari raya di kota Palembang