Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Mencoba mengolah ayam berbeda dengan biasanya, karna terlalu bosan dengan ayam goreng bumbu racik hehe. Dan karena saya suka bawang putih, menu ini cocok sekali dengan saya.
Tapi perhatian, saori yang digunakan jangan melebihi takaran, karna nanti ayamnya manis, malah jadi ga enak hehe.
#belajarmasak #samasamabelajar
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)
Mencoba mengolah ayam berbeda dengan biasanya, karna terlalu bosan dengan ayam goreng bumbu racik hehe. Dan karena saya suka bawang putih, menu ini cocok sekali dengan saya.
Tapi perhatian, saori yang digunakan jangan melebihi takaran, karna nanti ayamnya manis, malah jadi ga enak hehe.
#belajarmasak #samasamabelajar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong paha ayam menjadi 2, jika hendak menggunakan bagian ayam lain, potong kecil-kecil ayam ukuran 2-3 jari tangan.
- 2
Masukan tepung maizena bawang putih, ketumbar, black pepper, garam dan kaldu ke dalam 1 wadah. Lalu aduk merata, setelah itu tambahkan saos saori. Aduk rata lagi.
- 3
Masukan ayam ke dalam adonan tepung tadi, aduk sampai semua terbaluri dengan adonan, sambil diremas, agar bumbu meresap. Lalu simpan dalam kulkas chiller minimal 1 jam, lebih enak semalaman dalam wadah tertutup rapat.
- 4
Lalu goreng dengan metode deep fried atau ayam terendam minyak, dengan api sedang ke kecil.
- 5
Goreng sampai berwarna golden brown, angkat, lalu tiriskan. Ayam siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bawang Putih (garlic chicken) Ayam Goreng Bawang Putih (garlic chicken)
Diadopsi dari menu Spanyol klasik : Pollo Al Ajillo, garlic chicken. Bumbu segar kupermudah dengan dengan bumbu kering atau bubuk. Selamat mencoba!#warisanibu#ibukupelindungsetia#cookpadcommunity_tangerangselatan#generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)
Sambil nunggu tidur, scroll IG dan ketemu sama reels resep ini. Recook dari @farahjeats karena menggoda banget apalagi aku suka bawang putih dan juga suka nyamil chicken wings di malam hari. Masakan ini bisa buat camilan atau menu utama. Nurul Khotimah -
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)
Nyoba bikin ayam2an yang lagi viral dan ternyata mantul gaes.... 😁 Lindy -
Garlic Chicken (Ayam Goreng Bawang Putih) Garlic Chicken (Ayam Goreng Bawang Putih)
Suka banget sama ayam goreng satu ini, udah beberapa kali bikin, cuma biasanya saya bikinnya pakai bagian sayap. Di rumah ada 4 potong ayam jadi sesuaikan dengan bahan yang ada aja#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin Vey Alodia's Kitchen -
Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken) Ayam goreng bawang putih (Garlic fried chicken)
Menu ini kesukaan keluarga kami, setiap bikin cepeeet ludesnyaaaaa Olahan Rulis -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Berbagai macam olahan ayam goreng semua jadi menu favorit anak,ayam goreng bawang putih ini jd tambahan resep warian ayam goreng,rasa gurih bawang putih enak banget.Terimakasih Kakak Nisa Fawwaz resepnya.#PejuangGoldenApron3#Minggu21 Sri Raihani -
Garlic Fried Chicken (Ayam Goreng Bawang Putih) Garlic Fried Chicken (Ayam Goreng Bawang Putih)
Source: @doyancooking (instagram)Baru pertama kali coba dan enak banget, bumbunya meresap, bawangnya juga renyah, gurih 😋 Nambah nasi teruss hehe Alrinda -
Ayam Goreng Bawang Putih Sederhana / Simple Garlic Fried Chicken Ayam Goreng Bawang Putih Sederhana / Simple Garlic Fried Chicken
[ID] Kangen ayam goreng bawang putih yang ada di Batam. Ayamnya enakk banget dan selalu dipesan terus. Jadi, buat yang simpel aja dulu hehe🍗 / [EN] I miss the garlic fried chicken from Batam. Their chicken is just sooo awesome. Always a must order. So, I'm making this simple version one hehe🍗 Nadya's Test Kitchen -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Mari Makan Siang…Hari ini masak Ayam Goreng Bawang Putih karena mau bikin yang berbeda yang pasti rasanya gurih & tetap enak👍Ayam Goreng Bawang Putih ini bumbu utamanya bawang putih,kukombinasi dengan Tepung Maizena dari Rose Brand karena dapat memberikan rasa juicy pada daging & mencegah daging tidak gosong👌#ayamgorengbawangputih#KreasiMaizena#GenerasiAprontis (W37)#olahanayam#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Simple, aroma bawang putihnya sedap. Pokoknya ini menu anti gagal lah kalo lagi bingung mau masak apa 😅Bumbunya suka-suka aja sesuai selera dan stok di rumah, yang penting bawang putih gepreknya ya. 👌 andreayskitchen -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Kemarin lihat ayam goreng bawang putih khas Batam, bikin ngiler deh . Kayanya enak banget deh. Ayam goreng nya kecil-kecil begitu dan ada taburan bawang putih goreng nya. Cari-cari resep, dapat dari Nova Rilandari (Dapur Bunda). Saya modif-modif jumlah dan sedikit caranya yah. Apa sih tips supaya bawang putih tidak terlalu bau banget? Selagi panas dan bawang putih masi renyah, sajikan dengan nasi putih hangat dan jangan lupa sambalnya. Mantulllll Cooking with Sheila -
Ayam Goreng Bawang Putih Ayam Goreng Bawang Putih
Ayamnya enak, bawang putihnya saya goreng bersamaan dgn ayamnya. Dan saya coba cicipi bawang putih gorengnya itu ternyata bawangnya enak juga, bau khas bawang putih mentah gitu tuh ngga ada. Pokoknya enak 🤤Source : bunda @suryani_belvie makasih resepnya bunda 😘#AyamGorengBawangPutih#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Resepke6 Sartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)