Sambel Sereh

Naomi
Naomi @cook_17786901
Jakarta

Request suami yang kpengen makan sambel sereh tapi yang pedas manis, sambel ini bisa dimakan dengan ayam goreng, ayam bakar ikan goreng tempe tahu atau lalapan rasanya endess surendell😁 kalo dimakan cuma dengan nasi hangat plus kerupuk juga sedappp kok😁🙈🤭

Sambel Sereh

Request suami yang kpengen makan sambel sereh tapi yang pedas manis, sambel ini bisa dimakan dengan ayam goreng, ayam bakar ikan goreng tempe tahu atau lalapan rasanya endess surendell😁 kalo dimakan cuma dengan nasi hangat plus kerupuk juga sedappp kok😁🙈🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10barang sereh muda potong2
  2. 20cabe merah kriting
  3. 10cabe rawit orange
  4. 2 buahtomat
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 sendok makangaram atau sesuai selera
  8. 3 sendokgula putih atau sesuai selera
  9. Penyedap rasa optional ya(Saya tidak)
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sereh yang sudah dipotong-potong lalu di blender pakai minyak, bila sudah halus sisihkan

  2. 2

    Cabai merah cabai rawit bawang merah Dan bawang putih tumis dengan sdikit minyak 5 menit saja ya lalu angkat

  3. 3

    Setelah agak dingin lalu masukan ke blender, bisa diblender kasar atau sampai halus sesuai selera, kalau Saya blender halus sesuai yang request🤭

  4. 4

    Panaskan minyak yang banyak diwajan lalu masukan sereh, goreng sereh sampai wangi dan kecokelatan, setelah itu itu masukan blenderan cabe dan bawang merah,putih lalu goreng sambil diaduk aduk ya, masukan garam, gula Dan penyedap rasa, aduk terus ya supaya tidak gosong, Jangan lupa koreksi rasa

  5. 5

    Setelah cabe terasa berat bila diaduk dan sudah berwarna merah tua serta minyak sudah agak terpisah dengan cabe, sambel siap diangkat ya,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naomi
Naomi @cook_17786901
pada
Jakarta
mommie yang lagi blajar masak supaya gadis kecilku juga suka memasak🤗😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer Pemula
Dapoer Pemula @Dapoerpemula
Iy betul MB. Kesian tomatnya aq baca2 lagi ntuk cariin kapan gilirannya masuk dr 2020 blm masuk2 ke sambelny🤭. Atau barangkali emng ga pakek tomat y Bun?? Thnks resepny

Resep Serupa