Ingredientes

15 minutos
1 racion
  1. 1tomate pera
  2. 1aguacate
  3. 1/2pepino
  4. 4medios espárragos blancos
  5. 2pimientos piquillo
  6. 4pepinillos en vinagre pequeños
  7. 5-6aceitunas partidas maceradas con hierbas
  8. Pimienta molida
  9. Crema de vinagre balsámico de Módena
  10. Zumo de limón
  11. Aceite oliva
  12. Sal de Himalaya

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortamos el tomate y el pepino en rodajas, los pimientos piquillo en tiras, el aguacate en gajos.

  2. 2

    Y vamos presentando el tomate, el aguacate, el pepino, los espárragos, los pimientos, los pepinillos, las aceitunas.

  3. 3

    Y le echamos por encima la pimienta, la crema de vinagre, el zumo de limón al gusto, el aceite y la sal. Y listo!!! Una ensalada rica y refrescante para cenar o cualquier comida ligero y sano. Espero os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️)
Vila-real, Comunidad Valenciana, Espanya
La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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