Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 4-6tomates pera grandes
  2. 1/4cebolla
  3. 1 aguacate
  4. 50 gaceitunas negras sin hueso
  5. 2 cucharadasaceite de oliva virgencita extra
  6. Sal
  7. Vinagre de Módena (opcional)
  8. Pan para acompañar (opcional)

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Lavar, pelar y trocear los tomates.

  2. 2

    Pelar y picar muy finita la cebolla. Añadirla al tomate.

  3. 3

    Incorporar el aguacate troceado y las aceitunas negras.

  4. 4

    Aliñar con sal y aceite y, al que le guste, puede añadir un poco de vinagre.

  5. 5

    Mejor dejar reposar un poco antes de servir para que el tomate suelte bien su jugo y poder mojar un poco de pan en el. Uhmmm!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Que rico!! Me recuerda mucho a una que siempre me hacía mi hermano cuando iba a su casa a comer los domingos (me rescataba del colegio mayor para alimentarme bien!). Le añadía salmón ahumado en dados. Para chuparse los dedos!

Escrita por

Mar Lajarín
Mar Lajarín @cook_marlajarin

Recetas similares