Tortitas de Papa 🥘

LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_

Sencillo y Facilísimo. Si tienes algunas papas 🥔 🥔 🥔 algunos huevitos 🥚 🥚 🥚 zazzz .... está casi lista la comida.

Tortitas de Papa 🥘

Sencillo y Facilísimo. Si tienes algunas papas 🥔 🥔 🥔 algunos huevitos 🥚 🥚 🥚 zazzz .... está casi lista la comida.

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Ingredientes

  1. 6papas grandes
  2. 3huevos (las claras)
  3. c/nAceite en spray de preferencia
  4. al gustosal y pimienta
  5. al gustosalsa (picante de preferencia)
  6. Algunos ayudantes (indispensables)
  7. c/nagua

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las papas y las ponemos a hervir con suficiente agua.

  2. 2

    Cuando ya están completamente cocidas las agarramos con la tenasa y las colocamos en un tazón donde podamos aplastarlas. Ponemos sal y pimienta al gusto. Revolvemos perfectamente bien que se incorpore la sal y la pimienta. Enseguida agregamos las claras de huevo y mixeamos perfectamente hasta que quede una masa un poquito pegajosa. Nada que no se pueda manejar.

  3. 3

    En un sartén previamente caliente no mucho, agregamos un poco de aceite en spray y colocamos nuestras tortitas que hacemos con nuestras manos.

  4. 4

    Después de un ratito cinco minutos mas o menos. Las volteamos para que se cocinen del otro lado. Tengamos un poquito de paciencia suelen romperseme.... tal vez a ustedes no.

  5. 5

    Ya que están cocinadas por los dos lados las vamos acomodando en cualquier traste poniendo papel entre en medio de ellas. Solo para que sea fácil a la hora de servirlas.

  6. 6

    Estos tres 🐶 🐶 🐶 son mis ayudantes 👩‍🍳 aparte de que molestan mucho mientras cocino, limpian el piso y ellos son los primeros en probar mi comida, los mejores jueces... siempre es excelente 🐾👍🏼😊

  7. 7

    Bueno y por último las servimos con una salsita.

  8. 8

    En realidad son un buen acompańamiento de una milanesa con arroz y ensalada. O de pollo a la parrilla y cous cous con vegetales. Para mi son deliciosas. Háganlas les van a encantar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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LettySaldivar
LettySaldivar @_awesomewoman_
Me encanta cocinar pero sobretodo comer 😊 pero lo que mas me gusta es que quien pruebe mi comida 🥘 diga : Woooow Letty !!! Esto esta delicioso 😋
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