#bepcomnha#Daisucookpad2022Thịt bò nướng lá lốt thơm lừng , thơm ngon, ăn bún hay cơm nóng đều ngon 😋Link zalo bếp cơm nhà: https://zalo.me/g/dlpecj422

02/05/20

Mỗi miền đều có một đặc trưng riêng về văn hoá , phong cách , nếp sống .... Và ẩm thực Việt nam cũng thế , nếu nghĩ đến món nướng , thinh hành ở vùng Nam bộ , chắc ai cũng biết và thích món bò nướng lá lốt , bởi hương vi đậm đà ngọt của thịt bò nướng quyện mùi thơm của lá lốt , vị chua ngọt của thơm , vi thanh thanh của đủ loại rau giòn , mát , vị cay cay của mắm nêm . Chúng ta cùng làm thử vào cuối tuần , cả gia đình quây quần ben bếp than nhé các bạn !

Bò cuốn lá lốt là 1 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả trẻ con và người lớn tuổi. Nhắc đến món bò không thể bỏ qua món này trong thực đơn gia đình. Hấp dẫn vị giác từ cái nhìn cho đến khi ăn xong vẫn thật khó quên...

Những hạt sương long lanh còn đọng lại trên đầu ngọn cỏ và đám lá lốt xanh tươi mơn mởn sáng hôm nay đẹp và mong manh chi lạ . Nhẹ nhàng bứt một lá vo vo trong hai ngón tay để cảm nhận mùi hương thoang thoảng nồng nàn của lá mà lâu rồi tôi dường như quên lãng ... Xin giới thiệu đến các bạn một món cuốn tuyệt vời hiện rất phổ biến từ LÁ LỐT . Không những rất ngon mà còn là một vị thuốc tốt chữa ho và nhức mỏi rất hiệu quả .Dùng lá lốt cuốn bên ngoài thịt bò thêm ít sa tế cay cay đem nướng , bạn sẽ nghe mùi hương lan tỏa từ gian bếp nhỏ của mình , điểm thêm tí xanh xanh của mỡ hành , giòn tan của đậu phộng rang vàng ... Chiếc cuốn xinh đủ để làm cồn cào bao tử vì vẻ khiêu khích nhưng duyên dáng vô cùng của " Ẻm "đấy !

Sáng ra vườn thấy lá lốt tươi tốt quá, nhĩ ngay đến món bò nướng lá lốt thơm ngon này.