Sop Merah

Kebetulan lagi abis panen tomat di desa jadilah.. Walaaaa... Sop Tomat a.k.a Sop Merah.
Ini sop enak bgt dimaem pas lagi anget2 gityu..
Yukk cuuzz.. Mareee.. 😍😍
#banggakirimrecook
Sop Merah
Kebetulan lagi abis panen tomat di desa jadilah.. Walaaaa... Sop Tomat a.k.a Sop Merah.
Ini sop enak bgt dimaem pas lagi anget2 gityu..
Yukk cuuzz.. Mareee.. 😍😍
#banggakirimrecook
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong2 sesuai selera. Kecuali tomat yaa. Cincang bawang putih dan bombay dan daun bawang. Sisihkan.
- 2
Didihkan air untuk merebus tomat. Iris ujung tomat supaya mudah untuk dilepas kulitnya. Setelah kulitnya mengelupas, angkat, kupas kulitnya lalu blender dengan 450ml air.
- 3
Panaskan margarine dengan dicampur minyak wijen. Tumis bawang putih dan bombay dan oregano. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging ayam, masak hingga berubah teksturnya.
- 4
Setelah itu masukkan baso, dan sosis. Aduk2 hingga tekstur permukaan kering. Lalu tuang air tomat tadi. Masak hingga mendidih.
- 5
Setelah mendidih, masukkan wortel. Tambahkan saos tomat, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
- 6
Terakhir, cek rasa dan masukkan irisan daun bawang. Aduk2 lalu matikan api. Sajikan dengan taburan petersali kering atau cincangan daun seledri.
- 7
Selamat mencoba😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Merah Sop Merah
Dirumah dari tadi pagi diguyur hujan terus, inisiatif membuat sop merah yg berbahn dasar tomat. Karena tomat lagi bnyak banget dikulkas. Rasanya ga kalah sama yang ada di prasmanan manten2 an gitu hahaha. Kebetulan lagi ga makan ayam, jadi sop ny pake bahan seadanya tp rasanya endes kok 😂 Rina's Pawon -
Sop Merah Sop Merah
Ada sisa 2 buah sosis di kulkas, mau diapain, lihat bahan lainnya, lah ini klo masak sop merah pas banget nih, ngomong sendiri 🤭😃 ga usah mikir lagi Ma, langsung aja eksekusi, udah lama kok ga makan sop merah, jawab anak saya, ok dech, mantap...👍🏻👍🏻#PejuangGoldenBatikApron Maria’s Kitchen -
Sop Merah Sop Merah
Sop Merah - Yum yum yummyyy 😋😋😋- Resep asalnya terinspirasi dari sup tomat Belanda, entah mengapa sup merah ini jadi identik dengan Kota Surabaya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti ulang tahun hingga Tahun Baru ImlekSelama aku di Jakarta kayanya gak pernah nemu Sop Merah, jadi aku masak sendiri aja untuk mengobati kangen Sop Merah 😋😋. Ini aku share resepnya, kalo tmn2 ada yg mau cobain, atau ada yg kangen makanan ini. Kalo orang jatim kebanyakan suka makanan ini. Lilian Sandra Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar